□ 实习记者 温宇晗

清晨，一阵阵清脆的铃铛声唤醒了鹿舍，王鹏边开门边吹着口哨，每个“套房”里的梅花鹿不约而同地聚在一起，悠闲地吃着草料。王鹏挨个走过鹿舍，仔细查看每只鹿的身体状况。冬日的阳光照进整洁的鹿舍中，“呦呦”的鹿鸣此起彼伏，和谐悦耳。

这里是位于中阳县暖泉镇河底村落家坡小组的鹿鼎山养殖合作社梅花鹿养殖基地，占地2万平方米，梅花鹿存栏达130多头，周围四面环山，环境优美，是梅花鹿繁衍生息的天然牧场。王鹏是合作社的负责人，年关将近，他忙的不亦乐乎。

发展之“鹿”

谈起自己养殖梅花鹿的经历，王鹏始终觉得这是一个正确选择。“以前的日子穷怕了，家里姐弟五个，很想让日子过得好一些。”想干出一番天地的他，初中毕业后就开始做小买卖，直到发现仍须用知识才能改变命运，高中重返校园，本科毕业后仍没有放弃寻找商机。恰逢国家鼓励有志青年回乡创业，带动村民转型发展，致富奔小康，王鹏是村里最年轻、学历最高的党员。经过慎重思考后，他决定回乡创业，扎根农村，为村里发展做些实事。

回乡后，王鹏逐户走访，了解到村民大多都在养牛，多数青壮年劳动力常年在外务工，剩余劳动力不足。王鹏意识到，首先要做的就是盘活农村土地，让荒山荒地“变废为宝”，重新焕发生机，但具体需要怎么做、做什么却一直困惑着王鹏。

偶然一次机会，他听朋友讲国家在2020年5月已经将梅花鹿、马鹿、驯鹿列入了畜禽种类范围，人工饲养的梅花鹿正式纳入了畜牧业，饲养梅花鹿比较赚钱。于是他心动了，开始查阅各种资料，发现养一头梅花鹿的纯收入比养牛和养猪要高，周边同类养殖少，竞争也小。王鹏一直是一个敢想敢干的年轻人，发现这一商机后，他立即考察了周边的离石区、方山县、柳林县的梅花鹿养殖基地，确定梅花鹿市场确实有巨大的发展空间，于是他远赴吉林省鹿乡镇考察。养殖梅花鹿早已是这里的支柱产业，鹿乡镇家家户户均靠养鹿发家致富。

这一趟远行，彻底改变了王鹏的传统养殖观念，他发现鹿乡镇的养殖并不是靠鹿本身赚钱，而是靠鹿相关的副产品赚钱，而梅花鹿的副产品市场在吕梁地区还有待发掘。于是他找到了与自己志同道合的人，决定俯下身子拜师学艺。

学习期间，王鹏坚持住在鹿舍，每天细心观察每只鹿的状态，从日常的喂养到防疫再到配种，逐渐了解鹿的习性。他说：“学习技术的时候正赶上采茸节，慢慢去学习如何割鹿茸、止血，观察市场卖点行情，研究买卖交易技巧。这不仅是苦力活，也是技术活，更是脑力活。”好在鹿乡镇梅花鹿养殖已经有了成功案例、成熟经验，可以直接拿来借鉴。就这样，凭着“初生牛犊不怕虎”的精神，33岁的王鹏成了村里养殖梅花鹿的先行者，由此开启了他的创业之路。

致富好“鹿”

“截至目前，吕梁地区养鹿的有50多家，如何能让我们的养殖场脱颖而出？”王鹏的定位就是少养鹿，养好鹿，保证鹿的质量，做中高端产品。养殖梅花鹿不仅要把鹿养好，更要能繁育出好的后代。为了避免梅花鹿近亲繁殖，养出高产、优质的梅花鹿，他选择从东北基地引进“黄金一号”优质种鹿。

“梅花鹿的血统很关键，好的血统不仅具备优质种源，还能够提升生产性能。梅花鹿的寿命在20-35岁，在7-8岁的时候正是壮年。一般的梅花鹿每年可割两茬鹿茸，一次差不多3到4斤，但是我养的鹿一个顶别人两个，2号圈4-2号鹿是‘黄金一号’的后代，去年就割了5茬鹿茸。一只好的种鹿一管精液1万，连续能产6个月，并且需要排队才能买到，目前我们场的母鹿都已经受孕。”王鹏娓娓道来。在梅花鹿品种选育的道路上，他有自己的一本真经。

然而，干什么都不可能一帆风顺，在第一批30只梅花鹿到达养殖场时，由于长途运输，一只梅花鹿受到惊吓当场死亡。紧接着，又因水土不服又损失了一只。

梅花鹿是杂食性动物，相比较牛羊采食量低，需要精心饲养。王鹏每天早晚喂两次，专门配置营养餐，保证饲料的新鲜和科学喂养，提高梅花鹿的抗病能力。但一开始技术不精、医疗设备不全，当地也没有养殖梅花鹿的经验，鹿有病了，镇上的兽医都不知道怎么办。王鹏笑着讲起了去年9月份自己为鹿治病的经历：“有一天在日常观察时，发现6号圈3180号鹿颈部有脓包，需要排脓，于是我准备了手术包给鹿进行治疗，打了两剂麻醉以为鹿没有了意识，结果在排脓的时候被鹿狠狠踢了一脚，整个身体转了个圈，当时1个月没站起来。”就这样，王鹏不断学习养殖技术，积累经验，在摸索中提升自己的养殖技能。

鹿鼎山因鹿而生、因鹿而兴。王鹏说：“可能第一年自家的鹿不如别家的鹿，但是到了第二年、第三年就会显现出价值来。”目前，这里是吕梁规模最大、场地最大、存栏量最多、产品最多的养殖基地。

振兴之“鹿”

养殖场建立后，紧接着王鹏瞄准市场需求，在离石区新开了鹿兆岁实体店，将鹿茸、鹿血、鹿酒、鹿肉等副产品分开来销售。看着展示区陈列的39种产品，王鹏说：“梅花鹿浑身是宝，鹿茸、鹿骨、鹿筋都是名贵的药材，药用价值和经济效益都十分可观。随着人们保健意识的不断增强，鹿副产品市场紧俏，今后还要延伸产业链，不断挖掘鹿酒、鹿保健品等多种附加产品。”对鹿身上的每一处宝，王鹏如数家珍。

去年中秋节王鹏抓住了第一波商机，短短六天时间通过实体店和线上营销共收入48万元，这让他初尝甜头，更加坚定了，将销售网串联起来的目标，让自己的品牌从离石走向太原再走向全国。今年春节黄金期，王鹏预估收入200—300万元。

在个人创业致富的同时，王鹏也没有忘记村民，带动吸引更多的年轻人回村建设家乡。经常凌晨才睡觉的他，一直在思考如何建立好的机制，将特色产业惠及到村民，带动整村转型发展。“小河有水，大河才能有水，自己先成功，再带动村民一起致富。一个人的能力毕竟有限，想要将产业做大做强，还需群策群力。我正计划打造一个共享鹿厂，让有意愿的人加入，不断扩大养殖规模，扩宽市场销售渠道，逐步形成产业合力，让更多的人参与到梅花鹿养殖中。毕竟一人富不算富，全村富才是富。”王鹏说。

村里有产业，才能带动村民在家门口就业。新的一年，养殖场将建立销售点，辐射带动更多村民参与到梅花鹿养殖中，并帮助村民销售鹿副产品，让特色养殖产业不断壮大规模。

头雁引领群雁飞，人才振兴产业兴。王鹏在不断地积累中，从门外汉变为了新农人，力争让梅花鹿成为家乡的一道独特风景线，为乡村振兴不断增添新动能，助力乡村振兴跑出“加速度”。