笔者家中，常备两根登山杖，不是为登山，不是为蹒跚老人，而是为还算壮年的父亲备的。多年前的一天，他突然大脚趾肿胀、疼痛难忍，伴随高烧，最终经医院诊断为“痛风”。彼时，痛风还并不太常见；如今，“痛风套餐”广为人知，“痛风病友”抱团取暖。

何为痛风？学术一点来说，就是血中尿酸含量过高，导致尿酸盐结晶沉积在关节内的疾病，宛若一根根尖利银针。“难以忍受的疼”，是痛风最显见的表现形式。

据有的患者描述，痛疼伊始，往往从大脚趾开始，这种疼像是有蚂蚁在啃食骨头缝，严重时，身边人路过带起的一阵风，都会让他在大夏天疼出一身冷汗。除了疼痛，关节红肿、发热、变形也可能随之而来。控制不当、反复发作，还会演变成慢性痛风关节炎，甚至对肾脏有所损伤，导致代谢病、心血管疾病等并发症。不少久病患者表示，这种经年累月的剧烈痛感，宛若难以驱散的幽灵。

据统计，从1990年到2019年，全国痛风患者从586万人增加至1616万人。物质匮乏年代的“罕见病”，而今正变得愈发常见。

“海鲜+啤酒，痛风跟着走”，尿酸，是嘌呤代谢的最终产物。嘌呤代谢紊乱或摄入过量，是致病的重要因素。除却遗传这样的“不可抗力”，口腹之欲也关系密切。“痛风套餐”里的角儿们早已名声在外，但除此之外，潜伏在餐桌上的“嘌呤刺客”还有不少。比如，畜禽肉类食物能是鱼虾蟹贝类嘌呤“贡献率”的近两倍，每百克鸭肝、鸡肝、猪肝的嘌呤含量都能飚上两三百毫克，黄豆、菌菇这些看似“人畜无害”的食品，嘌呤含量也有大几百毫克……就此而言，病从口入并不假。

痛风，一度被视为“老年病”。而如今，美食世界“乱花渐欲迷人眼”，于其中忘情徜徉，就算是年轻人，痛风也会悄然而至。数据显示，近年来，我国18-35岁的年轻高尿酸血症及痛风患者占就诊人群的6成左右。痛风逐渐年轻化，与生活方式、饮食结构有着一定关联。如果对肥宅快乐水、珍珠奶茶等情有独钟，如果光涮火锅不过瘾、还得拿汤溜溜缝，如果长期熬夜、导致肾脏负担加重，那么，中招的几率就大大提升了。也因此有人感慨“放纵生活的回旋镖，终归会袭向自己”。

痛风痛风，直叫人痛到发疯，疼痛等级最高据说能达到十级。若痛风已经造访，及时就医、对症用药是最紧要的。无论是亡羊补牢还是防患未然，如何拉开与疾病的距离，其实大道至简。把不离手的奶茶适当放下，把捏在指尖的烟头掐灭，离开沙发、走出家门、迈开步子，生活方式变量定然能汇集起健康增量。不过，回到日常，纵然人们的健康意识已经大大提升，却常常难逃“道理人人都懂，但知易行难；间歇性自律容易，持续性践行很难”的规律。愿大家都不必经历那么“痛的领悟”。

这正是：

吃喝不忌口，痛风跟着有。

健康挂心头，疾病绕道走。

来源｜人民日报评论 ID：rmrbpl，作者：峁川