为切实保障师生饮食安全，消除校园食品安全隐患，资阳市采取“制+治+智”措施，围绕机制构建、加强治理、智慧监管三方面开展工作，不断提升保障校园食品安全水平。

以“制”为纲，形成长效机制。制定“日管控、周排查、月调度”制度范本3个，印发《学校食品安全系列制度、职责》清单，制定学校首席食品安全官、从业人员健康管理等30个制度、15个岗位职责。建立部门联席会议、联合培训、联合督促检查和信息通报等制度。联合教育部门下发《学校食品安全风险提示清单（试行）》18条，编制管理台账13本、操作要诀15类、工序流程样本17个。

以“治”为本，形成整治合力。联合教育、纪检等部门开展承包经营食堂专项治理，每学期会商部署校园食品安全专项行动；“四不两直”开展暗访督查，全覆盖排查学校及周边食品安全风险隐患，做好“回头看”、约谈提示等工作。每年度对全市397家学校大宗食品原材料供货商、学校食堂承包经营者食品安全管理情况全覆盖开展信用评价，强化食堂原材料源头管控。

以“智”为核，形成智慧路径。市委理论学习中心组组织开展网络舆情处置专题辅导，模拟演练校园食品安全舆情应对，全面提升食品安全意识和风险防范能力。打造20个食品安全“两个责任”示范食堂，召开“两个责任”学校食堂示范点现场会，联合市教育部门培训全市85所学校（幼儿园）165名食品安全管理人员，总结推广智慧管理、色标管理等经验做法，推进学校食堂“互联网＋明厨亮灶”建设覆盖率达92.7%。（梁凤珠 记者程伯全 梁计）