5月20日是中国学生营养日，为大力普及儿童、青少年膳食营养和身体活动知识，促进儿童、青少年健康成长，5月18日，三都水族自治县组织膳食专家到各中小学校园开展“科学食养·助力儿童健康成长”主题宣传活动，全力呵护青少年学生健康成长。

“现阶段，孩子们的食物要科学搭配，每天我们要吃新鲜的蔬菜、水果及一些富含膳食纤维的食物，同时合理搭配肉类、蛋白质，才能保证学生有充足的营养。”活动当天，在三都水族自治县第三小学教室里，膳食专家正在为老师们讲解营养均衡对中小学生成长的重要意义以及如何合理安排每天的饮食等知识。介绍了蔬菜、水果、肉食等食物富含的营养素以及对人体生长发育的不同作用，从均衡营养的角度阐述了合理膳食的方法和注意事项。

学生喝上新鲜的牛奶

随后，老师们以班级为单位分别向孩子传授合理膳食的重要性，引导学生思考自己的饮食习惯是否科学健康，营养是否均衡全面，要求大家在今后的生活中，改掉偏食、挑食的毛病，保持营养全面均衡，促进身体健康。

“我们不挑食、不暴饮暴食，要多喝牛奶、多吃水果蔬菜，合理搭配肉类，确保充足的营养，这样我们才能长得更高，身体更好。”三都第三小学学生覃良靖在课堂上说。

三都水族自治县第三小学现有在校学生1804人，学校始终秉承着“为孩童服务，为学生奠基”的办学宗旨，建设有标准的学生食堂，开设有早餐、中餐，制定有规范的食堂管理制度，安排专人对进入校园食品严格管控，专人专送，做到一日一检、一菜一检。通过老师科学引导，着力培养孩子养成科学健康的膳食习惯，全心全意守护孩子健康成长。

“一直以来，我们强化食品源头监督，每天安排专人负责验收，确保食品保鲜、保质、保量，做到每餐有老师试餐、陪餐，做好食品留样，老师用心、学生舒心、家长放心，共同呵护孩子们的健康成长。” 校长平芳说。

孩子是祖国的未来和希望，孩子们的健康成长至关重要，据了解，一直以来，三都始终坚持把孩子的健康成长放在教育工作首要位置，自2012年在全县范围内实施营养改善计划以来，全覆盖实施营养改善计划学校（园）179所，累计惠及学生52.5万余人，投入资金3.62亿元。

来源：云黔南网

作者：周忠能 欧圣兵 罗朝兵

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