6月4日，省委农办秘书一处副处长吴旭本带队调研安庆市发展农业新质生产力，市委农办主任、市农业农村局局长吴永生，市农业农村局党组成员、市委农办专职副主任戴向前，市委农办秘书室主任斯东林陪同，下午在安庆市柏景国际大酒店举行交流会，吴旭本，戴向前主持会议。市农业农村局主要负责同志和分管负责同志，市委组织部、发改委、财政局、科技局、人社局、自然资源和规划局、数据资源局、市人行安庆分行、农科所等单位负责同志参加活动，宇顺高科种业股份公司，庆联食品科技（联舌工坊），润家家庭农场，清润家庭农场参会并发言。

发展预制菜产业是打造绿色食品产业集群的重要抓手，是推动我省建设长三角高附加值绿色农产品生产加工供应基地的重要途径，对促进创业就业、消费升级、乡村产业振兴和建设农业强省具有重大意义。2023 年，中共中央、国务院印发《关于做好2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》首次提出，“培育发展预制菜产业”，为预制菜产业蓬勃发展注入了强劲动力。2023年，省委省政府印发《关于做好 2023 年全面推进乡村振兴重点工作加快建设农业强省的实施意见》（皖发〔2023〕1 号）明确提出，“大力发展淮南牛肉汤、徽州臭鳜鱼、符离集烧鸡等预制菜产业，力争产业规模突破 1000 亿元”。我省农业资源丰富，正抢抓国家战略机遇，致力于做强龙头、做优品牌、做大市场，打造长三角乃至全国重要的“粮袋子”“菜篮子”“大厨房”，做大预制菜产业大有可为。

安庆市庆联食品科技有限公司旗下品牌联舌工坊创始人李奇斌代表安庆市庆联食品介绍了助农建设工作。这是一家专注于半成品菜（预制食材）研发、生产和销售的公司，其产品种类丰富，包括不同口味和价格的年货礼盒，为消费者提供了多样化的选择。在此情况下我们2023年和安庆市迎江区成立安庆市庆联食品科技有限公司，总面积达到5000平米。并在当年5月份开工建设即达到入规项目，此项目2024年我们有希望做到2亿产值，联舌工坊品牌成立于2019年，由中国烹饪大师李奇斌联合原盛大CEO赵雨润，健裕基金合伙人李宁创办了联舌工坊。在他的努力下，联舌工坊不仅在安庆、苏州、南通等地设有食品工厂，还与超过千家餐饮连锁企业合作开发半成品菜肴，年销售额达到了惊人的15亿元。联舌工坊致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，拥有独立的运营机制和优秀的商业模式，秉承“专为餐饮、厨师伴侣”的战略定位，为餐饮客户提供食品供应的解决方案。在中国，做酒店宴席、快餐连锁，家宴美食联舌工坊已经成为更多厨师的选择。联舌工坊2019年成立至今，在TOB渠道中能够得到了长足发展，联舌以专注的企业精神从严格的品控、稳定的生产和定制化的研发服务于餐饮客户。

计划通过线上小程序和实体门店打通B-C端人群，并在未来逐步进入中高端商超和酒店。致力于提高产品质量，为消费者提供安全、美味的食品。此外，还计划在华东市场开设300家门店，并在全国市场进行局部推进。预计在2024年9月份迎来A+轮多家资本的5亿元投资，主要用于门店的开设和基地厂房建设，预期未来两年实现15-20亿元营业收入，开设门店超1000家。联舌工坊于2023年荣获胡润预制菜百强榜中“未来之星”荣誉，2024年荣获安庆市迎江区“领军企业”，联舌工坊产品中的小酥蛙，精品臭黄鱼荣获2024年上海华食展特金奖，并加入“耀出海产业联盟”拓展海外市场。2024年获安徽省预制菜行业协会副会长单位等殊荣。

除了追求经济效益，联舌工坊还积极参与社会公益活动。例如，在2023年参与了“我的家乡我建设”活动，引导在村农民和在外老乡共建、共治、共享美好家园，促进人才、资金、技术下乡。并和多个农产品养殖基地进行点对点合作，为更多的农户增收，建设美好乡村添砖加瓦。