提示!!
能炖鸡、能煮粥
还大大大补!
还能~治沙!
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谜底揭晓!
看出来这是啥吗?
肉苁蓉
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布公告,将党参、肉苁蓉(荒漠)、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质纳入按照传统既是食品又是中药材的物质(以下简称食药物质)目录。
在我国传统饮食文化中
一些中药材
在民间往往作为食材广泛食用
其中肉苁蓉
号称“沙漠人参”“沙漠黄金”
名列“中华九大仙草”
在历史上被西域各国
作为上贡朝廷的珍品
如今又被列入药食同源目录
究竟肉苁蓉有什么魅力
能有如此多的美誉
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功效
一《神农本草经》
肉苁蓉,味甘,微温,主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,多子,妇人症瘕,久服轻身。
二《日华子本草》
治男绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,带下阴痛。
三《本草纲目》
生精补髓,养血益阳,强健筋骨。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。李时珍曰,此物补而不峻,故有从容之号。从容,和缓之貌。
四《药鉴》
阳事不举,必须用之,不可缺也。
五《本经》
主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人癥瘕。
六《药性论》
益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,大补益,主亦白下。
七《中国药典》(2020版)
补肾阳,益精血,润肠通便。用于肾阳不足,精血亏虚,阳痿不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
肉苁蓉虽好,但也得吃对!
那您知道肉苁蓉要怎么吃吗?
小编为您梳理了几种常见做法
仅供参考
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食用方法
1、肉苁蓉炖羊(牛、驼)肉
带骨肉洗净切块,每斤鲜肉放10-15g肉苁蓉片,3-5g鲜姜片,大葱适量,先把带骨肉和配好的调料、食用盐冷水下锅,文火炖2-3小时,加入葱、姜、蒜即可。
2、肉苁蓉泡茶
将3-5克肉苁蓉片、2克锁阳片、2-3克红枸杞、2克红枣片加入80度以上的沸水浸泡2-3分钟即可饮用,若口感不适时可加入适量白糖或蜂蜜配饮。
3、肉苁蓉煮粥、煲汤
肉苁蓉15-20g、羊肉100g、大米150g,将肉苁蓉洗净,除皮切丁,放入葱姜粒、食用盐(根据口味适量加配)加水文火煮1小时左右即可食用。
4、枸杞肉苁蓉炖鸡汤
鸡肉500克,枸杞子15克,肉苁蓉15克,姜20克。
1、鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
5、肉苁蓉泡酒
肉苁蓉500g、锁阳100g、红枸杞150g、红枣50g放入容器内,倒入2000毫升50度高粱白酒,浸泡7-15天便可饮用,每日可饮用50毫升左右。
又能当食材、又能当中药
这种宝贝哪里买?
远在天边,近在内蒙古!
因地势、海拔、气候、
气温、降水、日照
均适宜肉苁蓉的生长和繁育
内蒙古已经成为
肉苁蓉的主产区
内蒙古肉苁蓉主要产地在
阿拉善盟、乌海市、
巴彦淖尔市、鄂尔多斯市等盟市
根据资料
最新的肉苁蓉市场价格为
90.41元/斤
近一周平均价格为
88.91元/斤
能炖鸡、能煮粥
还大补的肉苁蓉
你需要吗?
来源:奔腾融媒