2023年9月1日，由中国农业农村部国际合作司主办，中国农业农村部对外经济合作中心、北京市农业农村局和朝阳区人民政府共同承办的第三届澜湄水果节在京成功举办。

农业农村部国际合作司一级巡视员倪洪兴在开幕致辞中表示，水果是澜湄地区重要农产品和主要贸易品类。随着RCEP深入实施、中老铁路开通运行，澜湄果品贸易将进一步快速发展。中方将继续践行发展为先、务实高效的澜湄合作宗旨，发扬接地气、惠民生的澜湄农业合作特色，推动深化本区域果品等农产品投资贸易合作。

外交部亚洲司参赞孙晓琳表示，农业始终是澜湄合作的优先领域。在历次澜湄合作领导人会议上，深化可持续发展、加快落实农业合作、增强次区域农业竞争力，是各国领导人达成的重要共识。澜湄水果节开创了农业合作新的机遇，为丰富各国民众的“果篮子”发挥着重要作用。作为好邻居、好伙伴，中方将与湄公河国家一道努力推动澜湄合作不断迈上新台阶，更好造福流域各国人民。

泰国农业与合作社部次长助理娜润梦·莎允翁表示，果业是泰国农业最重要组成部分之一，约占泰国农产品出口总额三分之一。2022年泰国输华农产品总额同比增长70%以上，其中榴莲对华出口增长120%以上。她对中国农业农村部组织澜湄水果节活动表示感谢，并愿同中国在内的贸易伙伴加强合作，共同促进农业贸易合作。

缅甸驻华大使吴丁貌瑞表示，七年来澜湄合作取得重大进展，为湄公河国家带来实实在在的好处。在澜湄合作框架下，缅甸与中国一直保持着密切合作，并将继续与中方加强务实合作，推动区域农产品贸易，造福各国人民。

北京市委农工委委员、市农业农村局副局长张士功和朝阳区人民政府副区长李欣表示，希望借助澜湄水果节的平台，为区域互动互通搭建桥梁，以水果为媒，为促进澜湄农业合作贡献北京力量。农业农村部对外经济合作中心党委书记、副主任郭立彬在主持开幕式时表示，澜湄农业合作前景广阔，农业农村部对外经济合作中心将不断创新形式和内容，把澜湄水果节的平台建好用好，助力更加安全强韧、繁荣发展、幸福安康的澜湄区域建设。

本届澜湄水果节同期举办了果业发展研讨会，参会代表围绕果业数字化、品牌化等进行了主题发言，并发布了《果业减贫惠农：中国经验》一书。

秉持开放合作原则，走向国际、走进市场、走近市民，本届澜湄水果节特别设置水果文化展示与澜湄水果市集版块。其中水果文化展示以澜湄地区水果产业发展内容为主题，设水果文化、果业减贫、水果贸易三部分内容，沉浸式的体验设计，带给市民耳目一新的体验。

水果节还邀请国内外特色果品在市集区域展出，榴莲、桃、椰青、无花果、苹果等水果及制品，不仅让市民直观感受到水果的甜蜜，更与舞蹈、绘画、书法、音乐等艺术形式相融合，集中呈现澜湄区域水果的独特魅力。活动现场还引入AI技术，在与虚拟人的对话中，让参与者更多地了解澜湄农业合作和澜湄水果节。

澜湄流域果飘香，合作共筑友谊长。本届澜湄水果节通过沉浸式的场景氛围互动，讲述澜湄地区“同饮一江水”、共促果业发展的友谊故事。来自湄公河国家农业部门、驻华使馆，联合国粮农组织驻华代表处、中国—东盟中心等国际组织代表，中国外交部、农业农村部及相关省区市农业农村部门、科研机构和企业代表100余人参加了活动。本届水果文化展示与市集活动将持续至9月2日，吸引了千余名广大市民的踊跃报名和热情参与。