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娄烦县综合行政执法局开展肉类食品安全专项检查

日期: 来源:食安山西收集编辑:食安山西

中国食品安全报网讯(记者 黄永建)临近“两节”,为进一步排查食品安全风险隐患,规范辖区内肉类食品市场经营秩序,近日,娄烦县综合行政执法局扎实开展生鲜肉食店食品安全专项检查。

本次检查,执法人员严格按照相关法律法规,针对辖区内生鲜猪、牛、羊肉经营户开展拉网式专项检查,以各肉类零售店和集贸市场肉品区为重点检查对象,全面检查肉类产品来源渠道、“两证”、“两章”是否齐全、进货查验记录制度是否落实等情况。同时要求经营者要依法从事经营活动,守牢进货和销售关卡,从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场。共检查肉类食品经营户13户,对3户不符合相关要求的经营户下达《责令改正通知书》,要求立即整改。

下一步,娄烦县市场监管局将继续开展肉类食品安全专项检查,有效防范化解食品安全风险隐患,把好肉类食品安全关口,让人民群众吃上“放心肉”。

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