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高陵区初冬草莓领“鲜”上市

日期: 来源:西安发布收集编辑:西安发布

村民孙大姐端着刚摘好的草莓笑容满面

  初冬时节,位于西安市高陵区东张市村草莓采摘园内,成片的草莓陆续成熟,等待着游人采摘。11月28日中午,记者走进草莓园,掀开大棚幕帘,一股温润的空气迎面扑来,温和的阳光与草莓的清香融为一体,棚内香气四溢。在绿叶白花间,一颗颗饱满红润的草莓从藤蔓中悄悄“探”出头来,鲜嫩欲滴,除了忙着采摘的工人,棚内还有赶来尝鲜的游客不断拍照打卡,体验采摘乐趣。

  幸福就是在家门口“就业”

  “在草莓园上班不仅离家近,每月还有3000元的工资拿,很省心。”当天中午,正在1号大棚忙着采摘的孙大姐高兴地说,她采摘的草莓品种叫“秦玉”,是由西安市农科所帮助选育的新品种,不仅个头大,颜色艳,口味还甜而不腻,昨天她一个人就摘了十几盘。说话间,孙大姐手里的草莓盘已经装满,红彤彤的草莓令人垂涎欲滴。

  “每年这个时间段我都会来务工,都是些轻松活,像施肥、剪枝、疏果这些活都会做,一天工钱100元,也不耽误照顾家里,感觉很幸福。”村民董爱玲说。随着草莓陆续成熟,现在园内每天有10余名工人务工,来的都是像董爱玲这样的本村人,既增加了收入,也解决了村内草莓产业的旺季务工需求。

  东张市村草莓采摘园种植面积15亩,亩产约3000斤,采摘期从每年11月中旬持续到来年4月底。“我们共种植了7种高品质草莓,目前都已成熟,每斤售价在40元左右不等。”东张市村村委会副主任张俊介绍,除了热销的章姬(奶油草莓)、红颜(巧克力草莓)等常见品种,今年新引进的天使8号(白雪公主)因雪白鲜艳的色泽,独特的口感也备受欢迎。

  草莓园工人疏果忙

  “把小果病果剪掉,让果与果之间保留一定空间,减少养分流失,促进果粒大小均匀、着色度好,提高草莓的品质。”在12号温室大棚内,几名工人正忙碌地对草莓果子进行修剪、疏果,技术指导魏忠红在一旁边说边示范。目前草莓正值盛产期,为了保证品质,每天他都会来各个大棚“遛园”,让草莓生长达到最佳状态。

  2021年,东张市村党支部立足村内实际,通过“党支部+村股份经济合作联合社+公司”发展模式,成立了西安沃土空间农业科技有限公司,开始发展草莓产业。“刚开始种植草莓,技术是关键。”张俊说,我们积极与西安农技中心开展深度合作,为草莓品种引进、种植管理等方面提供了技术支撑。同时,园区通过水质过滤处理、土壤有机化改良、智能化温度、湿度、光照等生长环境控制,不断提升草莓品质。如今,园区已经发展成为高陵区的草莓种植示范园,每年吸引近5000名游客前来采摘购买。

  持续优化农业产业结构,东张市村将不断发展以草莓产业为代表的现代特色农业,积极打造乡村生态旅游、休闲观光的农业新业态,助力乡村振兴阔步走。

来源:西安晚报 责编 闫含


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