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湖北利川:守护“舌尖上的年味”

2024年春节来临之际,为保障全镇人民群众度过欢乐、祥和、安全的佳节,忠路市场监管所结合“四下基层”活动,以食品安全“两个责任”为抓手,持续开展节前专项检查。

此次专项检查以辖区商超、集贸市场等经营主体为重点场所,以散装食品、生鲜禽肉、冷藏冷冻肉为重点品种,督促经营者落实主体责任,严格进货查验制度,明码标价、包装标签等内容,把好食品安全关。同时,该所还通过发放宣传海报,现场指导、微信群普法等多形式、多渠道开展宣传与指导,革除非法交易、滥食野生动物陋习,进一步提高市民保护野生动物意识,杜绝非法经营野生动植物交易行为。

截至目前,已检查商超11家,鲜肉小摊贩13家,餐饮服务5家,排查食品安全隐患2个,未发现违法线索。

下一步,该所将持续开展节日期间食品安全监督检查,守住食品安全“警戒线”,拧紧食品监管“安全阀”,做好市场稳价“巡查员”,确保年夜饭及春节期间的食品安全,全力以赴守护百姓春节期间“舌尖上的安全”。


作者:李浩然、谈梦云

编辑:卢华

来源:湖北日报客户端


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