胃肠道感染是引起腹泻最常见的原因。有许多致病微生物可以感染胃肠道导致腹泻的症状，总结起来为：虫、菌和两毒。“虫”是指寄生虫，如溶组织内阿米巴原虫；“菌”是指细菌，如痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、沙门氏菌等；“两毒”：是细菌毒素和病毒，常见的细菌毒素有金黄色葡萄球菌肠毒素、大肠杆菌肠毒素等；常见的病毒有诺如毒素、轮状病毒等。

　夏季的雨水较多，尤其是在发生洪涝灾害后，雨水可造成水源的污染，引起肠道感染性疾病的暴发流行。夏季又是苍蝇、蟑螂等活跃的季节，这些昆虫身上沾满细菌，到处飞，到处爬，常常成为肠道传染病的传播媒介。夏天天气热了，瓜果蔬菜多了，细菌就爱在这种温暖潮湿的环境中孳生，而且这些细菌能在瓜果蔬菜表面呆上数周甚至数月。

　在炎热的夏季，人们经常愿意生吃瓜果蔬菜，如果没有清洗干净，就容易给细菌的入侵带来较多的机会。夏天人们也常常爱喝冷饮，吃甜食。细菌也爱“吃”甜食。大肠杆菌一小时内能“吃”掉比自己重2000倍的糖。一旦这些冷饮、甜食受到细菌污染，就成了细菌的培养基，细菌呆在上面繁殖得可快了，简直是为找到了繁殖的天堂。一个大肠杆菌一天能繁殖72代。是72代，可不是72个！一个变俩，是一代；俩变四个，算第二代……，一个细菌的72代要有多少个呀! 夏季人们大多贪凉、喜饮，大量的水能冲淡胃酸，使胃酸杀菌能力减弱；凉食造成胃黏膜的血管就会收缩，胃酸分泌减少，胃的抗病能力也随之降低。

　这么多的原因造成了夏季容易发生肠道感染，腹泻病增多。因此，夏季要注意预防肠道传染病。