农村新报讯（记者郭海祥、通讯员朱洪、刘瑾）“武汉人有口福了，率先吃上了便宜又鲜活的石斑鱼，去年养殖场开工建设时说的话，前几天就成了现实。”7月7日，武汉中科瑞渔科技有限公司总经理左瀚腾介绍，该公司汉南海鲜陆养基地第一批珍珠龙胆石斑有3000多斤，一条有1.1斤左右，一下就被抢光了。

据了解，武汉中科瑞渔科技有限公司成立于2021年，是一家专注于海鲜陆养的高新技术企业。海鲜陆养，指在陆地营造类似于海洋的生态环境，人工养殖鱼类、虾蟹类、贝类等海产品。

石斑鱼一个养殖周期约240天，中科瑞渔公司2700多平方米的厂房采用三段式养殖法，将鱼苗按成长阶段分系统养殖，从投苗开始，将长约7公分的鱼苗在小池中喂养80天后，转入中池再喂养80天，最后转入大池养殖80天，确保养殖水体空间能满足石斑鱼健康生长的需要。这一批上市的珍珠龙胆石斑长约27-28公分，1.1斤左右，全部销往武汉新华南海鲜市场。

“未来我们还将不断提高设备的水平和养殖技术，同时专注于苗种的孵化，让鱼类养殖步入工业化，实现品质和产能双高，让武汉市民在家门口就能吃到本地出产的鲜活海产品。”左瀚腾说。