秋意渐浓,人体的阳气渐收、阴气渐长,自然界由阳盛逐渐转变为阴盛。此时,人体也随着自然界的阴阳变化,进入阳消阴长的过渡时期。秋凉、秋燥也随着季节而到来,寒热交互,雨后的湿气与秋后的燥邪并存。岳阳市中医医院专家提醒,秋季养生总的原则是,健脾祛湿,养肺润燥,重视收养。
一、早卧早起避寒凉
深秋时节,暑气渐淡,寒气已生,温差加大。起居调养宜早卧早起。“早卧早起,与鸡俱兴”,可以明显提高人体适应自然寒热变化的能力,提高机体免疫能力,增强人体的抗压能力。“早卧”,指一般10点左右入睡,可调养人体中的阳气,顺应阳气之收养;“早起”,指一般在早上5点~6点起床,则可使肺气得以舒展,防止收敛太多。睡前可以用温水泡脚,以助睡眠。古人云:“春捂秋冻,不生杂病。”深秋之季,要正确领会“薄衣御寒”,衣物增减要适当,不要气温稍有下降就立马添衣加裤,把自己捂得严严实实,但也要注意避寒凉,以自我感觉舒适为度。
二、防热防燥防感冒
深秋气候干燥,寒、热、燥兼存。燥为秋季主气,易耗津液,人体也容易出现口干舌燥、咽干咽痒,体表嘴唇易干燥起皮等症状。应注重养肺润燥,在保证充足睡眠的同时,补充水分,多食新鲜蔬菜与水果。食疗上可以服用百合莲子羹、海参粥、贝母秋梨羹等,也可以饮用麦冬菊花饮,即麦冬15克、菊花6克、枸杞子6克,代茶饮。深秋寒热交替更加明显,更易患感冒。在起居有常、提高免疫力的同时,多注意室内通风达气,做好个人手部卫生,避免胃肠型感冒的发生。
三、健脾润燥食调养
深秋时节在饮食上要健脾祛湿,以培土生金,顾护胃气;养肺润燥,以金水相生,生津养阴。应“少辛多酸”,尽量少食辛辣及油腻食物,如辣椒、韭菜、油炸食物;多食用丝瓜、茄子等具有滋润作用的食物,以养阴清热、润燥止渴。民间有“立秋贴秋膘”的民俗。
人到夏天,缺乏胃口,饭食清淡,体重大都要减少一点,称为“苦夏”。立秋后,秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,也就出现了贴秋膘的现象。但秋季人体胃肠虚弱,胃肠不能一下子承受大量补品,建议清补而不宜过于肥甘厚味。在增加肉食时,可增加一些中药,如猪肉中加入一些草果仁、砂仁、山楂,既可去腥,还可以降低滋腻之性;炖羊肉时,可以加入适量的绿豆,减少羊肉的膻气和食物的燥性;蒸鱼时加入五味子以酸收等。
四、合理运动调情志
中医养生亦重视强体健身运动,《黄帝内经》中早就有了“引导术”的记载。但更讲究劳逸结合,动静有度,“不妄作劳”。“收养”是秋季养生的主要原则,秋冬养阴就是要保养体内的阴气阴津。深秋时节运动不宜过大,不要过度出汗,避免阳气耗散、阴津损伤,要选择一些舒缓的运动。
此外,秋季还要注重调神,遵循“收养”原则,凝神静气,不急不躁,不悲不忧,保持心情舒畅,神志安宁,以收敛神气,做到“神与形俱”。
湖南医聊特约作者:岳阳市中医医院 程陈 黎妍
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