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嘉祥县花馍 “蒸”出幸福喜乐年

春节临近,嘉祥县不少面食师傅都蒸起了花馍。花馍不仅仅是主食,更是传承上千年的民间艺术品,寄托着人们对来年生活的期盼。

在嘉祥县黄垓镇汇缘花馍店,花馍师傅正加班加点制作花馍,经过他们揉、搓、捏、拽、剪……一个普通的面团,在花馍师傅的手中摇身一变就成了形态各异、活灵活现的龙元素花馍。

除了为迎接龙年预定的龙元素花馍,还有葫芦、柿子、福袋、锦鲤等各种造型的花馍,也增添了浓厚的年味。花馍师傅们每日忙碌到凌晨,将花馍发往全国各地。(记者 杜京京 江丹丹)


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