包红豆团、做冰糖葫芦、写福字......这些传统的中国年俗,让外国友人惊喜万分。农历腊月二十四是南方小年,当天,来自宁波诺丁汉的一群留校外籍师生跟着鄞州区首南街道雍城社区的社区居民一起“花式”体验中国年味。
视频拍摄 记者 刘波
活动场地位于社区边上的“清瑜轩”茶馆,从咖啡拉花到异域奶茶,从传统茶叶到热可可,中外元素在这里碰撞。“来来来,尝尝我这个奶茶正不正宗!”刚进店的留学生们还没坐下,店主方姐就热情地端来印度的姜味玛莎拉奶茶(Masala Chai)、中东风情的百香果味红茶(Ahmad Tea)还有经典的中国红茶(正山小种)。卡恩教授端着玛莎拉奶茶,一脸惊喜:“这是我在宁波第一次喝到家乡的味道,真香!让我想起了妈妈!”
“这手艺绝了!”方姐在拿铁上拉出了一个“福”字,整个动作一气呵成。一杯“福字拿铁”,把大家都惊艳了。
留学生正在做象山红豆团。
吃象山红豆团儿是民间流行的小年习俗,有生活甜蜜、辞旧迎新的美意。现场,大家体验动手做红豆团儿。从揉团到加馅,再裹上小米、添点红,一个个圆滚滚的红豆团儿就完成了。
活动现场,方姐准备了十余种宁波特色年味,诸如象山的红豆团儿、夹沙糕,宁海的汤包、洋糕,奉化油包、宁波龙凤金团等,就连在鄞州生活50余年的宁波阿姨都直呼“新奇”。
罗西塔正在做“龙灯”。
“这些点心我都没见过,闻着就香!”27岁的罗西塔(Roopitha Kaimal)看着一道道年味小吃出炉,忙着拿出手机拍照。这是她来中国的第一年,学习之余,她喜欢去宁波周边“打卡”,去过东钱湖、天童寺、天一阁、宁波舟山港等。“宁波是一座很有文化底蕴的城市,美食很多,我很喜欢这里。”
福字作为中国传统文化中的吉祥符号,承载着人们对幸福、吉祥的渴望和追求。临近春节,家家户户都会在门窗上贴“福”字。活动现场,在书法老师的教导下,来自印度尼西亚的留学生本尼迪克特(Benedict Kiswanto)拿着大号的毛笔在红纸上快速写下“福”字,很快就掌握了要领。本尼迪克特说,虽然他来宁波只有短短一年,但宁波人的热情给他留下了深刻印象。从传统的红色宣纸到硬质的过年装饰板,外国友人都留下了自己的“墨宝”。他们笑称,“福”字是“Hope”(希望)是对新的一年的最美好的祝愿,要多写福字,可以在龙年多多加油。
今年是宁波诺丁汉大学针对寒假留校的中外师生开展“留校不孤单”活动的第四年,他们的活动阵地早就从校园拓展到了周边社区,让留校师生感受地道的中国年。
记者 薛曹盛 通讯员 朱莹莹 陈超波