“明天比赛现场我们将为获奖选手颁奖，前来观赛的市民不仅能看到选手现场制作的药膳，同时还能逛集市、赏歌舞，活动可以说是非常丰富。”自11月14日开始，经过近一个月的时间，首届烟火成都药膳大赛总决赛将于明天（12月10日）下午2点，在锦江区东门市井下沉街区正式开启。进入决赛的选手们将通过现场制作药膳，展开“奖项争夺战”。成都日报锦观新闻将对本次总决赛进行全流程直播。

日前，经过大众评审的投票和专家评委的专业打分，首届烟火成都药膳大赛的总名单已经“出炉”并在官网上进行了公布。专业组得分最高的10位选手和专业组得分排名前5的单位已经成功晋级决赛。而在明天的决赛中，他们将带着各自的药膳作品来到现场，在赛场上进行“PK”，用自己的烹饪技术和食药知识“征服”评审团。

茯苓山药糕、珠玉二宝粥、玉灵蛋烘糕、黑金乳鸽、鱼宴支鲜……这些官网上的药膳图片将在明天被搬到线下，它们的制作过程也将在现场进行全流程展示、揭秘。而这些在规定时间内制作出的药膳，均将交由药膳专家和大众评委代表组成的评审团进行试吃打分，分数由高到低决出个人组一等奖1名，二等奖2名和三等奖3名；专业组一等奖和二等奖各1名，三等奖2名。同时本次大赛的决赛入围奖、最佳人气奖、最佳创意奖等奖项也将在现场颁发。

记者了解到，除了激烈的比赛之外，决赛现场还会穿插名族乐器演奏、歌舞、变脸等独具特色的演出。中医药特色的茶铺、集市等也将在现场搭建，并向广大市民开放。现场观赛的市民可以一边享受独具功效的药膳茶饮，一边观看比赛选手们制作药膳，同时还能选购一些中医药相关的周边产品。

药膳大赛决赛一触即发，明天欢迎大家到现场进行观赛！

决赛时间：2023年12月10日下午2点

决赛地点：东门市井下沉街区（锦江区狮子山街道菱窠西路9号）

决赛入围名单：

成都日报锦观新闻 记者 胡瑰玮 责任编辑 何齐铁