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武汉市政协委员郑明:建议将汉口历史风貌街区打造成美食文旅目的地

日期: 来源:极目新闻收集编辑:极目新闻

极目新闻记者 王峻

2023年的百度沸点年度流行语(10个)中,有两个和旅游有关,一是旅游特种兵:特种兵式旅游是年轻游客中兴起的一种新的旅游方式,即用尽可能少的时间、费用游览尽可能多的景点。另一个是“Citywalk”:指在城市里或随意漫步或探寻一些特色的景观路线,深度体验该城市的历史、人文、景观等随意的旅游方式。

这两大流行词的出现,也说明近年来的文化旅游呈现了新的趋势:一个是更注重效率和性价比,一个是更注重文化认同。

武汉市政协委员郑明认为,针对新的趋势变化,推出美食文旅目的地应该是后疫情时代文旅重振的一个重要的解决方案。

“美食是游客体验感知目的地文化的重要途径。据相关的调查数据显示,近四成消费者会因为美食而开始一段旅行。为了一顿美食,便赴一座城的事,并不少见。”

郑明建议,将汉口历史风貌街区打造成美食文旅目的地。

“汉口历史文化风貌街区6平方公里内,聚集有武汉市约90%的优秀里份,有武汉市70%以上进入优保名录的历史建筑,是大革命时期的赤都,是天下四聚和四大商业名镇的核心区,底蕴深厚,是Citywalk的理想打卡地。聚集着五芳斋、蔡林记、小桃园等餐饮老字号,还拥有吉庆街、山海关路等美食集聚区。”郑明认为,美食及文旅的叠加,是汉口历史风貌街区的独特优势。但目前,这个优势还远远没有发挥出来。汉口历史风貌街区缺乏的不是资源,缺乏的是整理和推广。尤其在推介和引流上还需要进一步改进。

郑明在提案中提出,利用“画一张图”“立一批路牌”“增加一些设计感”“组织一些活动”的方式,通过嵌入式微改造及微整理,发挥汉口历史风貌街区的特色,打造美食+文旅的旅游目的地,可以很好的助力武汉加快打造成为世界旅游目的地和国家级旅游休闲城市。

郑明建议,立即组织绘制汉口历史风貌街区美食文旅地图,除优秀建筑、优秀里份外、也要标注餐饮老字号、特色美食等。地图一方面在线上通过各相关部门的公众号上传播,也放在给打卡点供游客取,还应放在繁华路口给游人指示;在各交通路口加装一些指路牌,将景点和餐饮老字号、主要特色美食都呈现在路牌上,让特种兵和Citywalk随时可以找到美食文旅打卡地;在汉口历史风貌街区中增加一些设计感,比如同心里、山海关的美食点等;通过公众号发起一些活动,如汉口历史风貌街区最美打卡地评选、美食评选,让游客来答题,增加互动和参与;组织一些评审,向游客推荐食品安全、明厨亮灶的餐饮打卡点。

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