6月14日18时，随着夜幕降临，在五莲县洪凝街道史家庄村的“党支部领办合作社烧烤大院”里，几位村民正在洗菜、切肉、串肉，村党支部书记牟善京也化身服务员，帮着擦拭桌子、摆放一次性餐具。

　　不一会儿，顾客们陆续来到烧烤大院，400余平方米的院子瞬间坐满了人，烧烤架上的烤肉散发出的香味让人垂涎欲滴，满满的烟火气息扑面而来。

　　每天晚上，这里都是史家庄村最热闹的地方。

　　“一般来的顾客都是以家庭为单位，有本村伙计、有邻村村民，还有吃腻了县城的烧烤，想来我们小地方尝尝鲜的市民。”牟善京笑着说，从5月下旬开业到现在，短短的时间，就吸引了不少顾客，每天晚上大院里座无虚席，营业额在3000元左右。

　　临靠山西路、距离村委仅200米，依托交通便利，人流量大的区位优势，合作社投资2.7万元，利用村内闲置空地，开办了这个烧烤大院。

　　“我们村之前缺乏产业支撑，集体缺少收入，多亏了上级领导支招，我们通过党支部领办合作社发展产业，这个烧烤大院就是我们的产业之一。”提起烧烤大院，牟善京打开了话匣子：“我们烧烤大院的食材品质绝对有保障，都是当天早上6点多去早市购买最新鲜的，羊肉是我们自己现杀现卖，顾客挑中哪块羊肉，我们就把哪块羊肉串成串儿现烤。除了烧烤，烤鱼和涮羊肚也是烧烤大院的特色。我们雇了几位村民晚上来帮忙，让老百姓在家门口也能挣钱！”

　　聊起这个不用交一分钱房租的烧烤大院，村里百姓却都纷纷“点赞”———因为烧烤大院的大部分收入，都用于补贴村里的“爱心食堂”，让村里老人能长期吃上免费可口的“一餐热饭”。

　　烧烤大院成了史家庄村增收致富的新途径，这也是洪凝街道大力推进党支部领办合作社，发展特色产业的一个缩影。接下来，该街道将强化党建引领，立足“一村一品”，指导各村合作社锚定致富目标，创新产业模式，不断激发乡村振兴活力，跑出乡村振兴“加速度”。

全媒体记者 王郡媛