科幻网6月9日讯（刘亚珠） 众所周知，除人类外其他的动物也会打嗝，其中作为畜牧业“领头羊”的牛羊等更是当仁不让，每年至少向大气中排放相当于31亿吨CO₂的甲烷。
牛羊等动物会产生如此大量的气体与它们是反刍动物有关，反刍动物是偶蹄目中的一个亚目，有鹿、羊驼、羚羊等。反刍作为一种特殊的消化方式，此类动物拥有瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等多个胃室。
反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，通常是一些食草动物。为什么这些牛羊的反刍时产生如此大量的甲烷？主要在于这类动物进食匆忙，因此在吃较难消化的植物的纤维时，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，在它们的胃中含有大量的细菌和微生物对这些食物进行分解，从而产生大量的甲烷。
事实上工业、石油、化石燃料等虽然每年依旧会排放大量CO₂和颗粒物，但大规模的牛羊等牲畜所排放的气体也不容小觑，逐渐成为温室排放的元凶之一。
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