5个鸡蛋，一把小米1碗面，秋天这样做最补，养胃养颜，越吃越香。
看到图片你认为是什么美食呢？大家猜猜看。
这是用小米做的哦，一起来看看怎么做的吧。
把小米磨成粉，小米面加白面粉加5个母鸡蛋，搅拌均匀。
在网上买了个薄饼机，个人觉得还挺好用的，做春饼啥的很方便。
沾上调好的面糊，一翻一卡30秒就可以了。
沾一下要快速拿起来，不佣沾太多，不然容易烙不透。
看起泡了，就证明快熟了，等待蓝灯灭了就可以。
直接反过来饼就自然下来了，一张一张做的很快的，已经做了10多张了。
我们做的配菜，土豆丝，胡萝卜丝，葱丝，青椒，自制辣椒酱，生菜，看到这里知道做的什么了吧，家庭版煎饼果子。先把辣椒酱抹到小米饼上。
依次放上准备好的配菜，看的我好饿。
然后卷一下一个煎饼果子就做好了，小米面做出来的饼很香，再配上菜非常好吃。一小碗小米面和一小碗白面能做很多张呢，自己在家做真的是太实惠了。妈妈非常喜欢吃，一顿饭吃了5个还没有吃够，晚上又做了一顿吃，偶尔做一顿煎饼果子，全家人都喜欢吃，做法也不复杂，喜欢吃煎饼果子大家都是买着吃还是自己在家做呢？
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