欧洲兴起“慢旅行”:助力旅游业可持续发展

参考消息网8月6日报道 外媒称,欧洲兴起“慢旅行”模式。

据埃菲社8月4日报道,诞生于欧洲的“慢旅行”理念已经成为捍卫可持续旅游业发展的基本支柱,这是包括瑞典活动家格蕾塔·桑伯格在内的参与者们在争取环境承诺的运动中采用的论据。

桑伯格日前宣布自己将乘坐装备有太阳能电池板和不会产生排放物的水下涡轮机的环球赛艇“马利齐亚二号”穿越大西洋,赴美国纽约出席将于9月21日举行的联合国气候行动峰会。这是其发起的“不坐飞机”运动的一部分。

据报道,这位年轻的活动家今年1月乘坐30小时的火车抵达瑞士达沃斯出席世界经济论坛。她拒绝乘坐飞机是为了身体力行减少二氧化碳的排放。

年仅16岁的桑伯格为“慢旅行”的理念做出了自己的贡献,这种观念正在得到不断巩固,是捍卫旅游业可持续发展的人们越来越需要的趋势。

“慢旅行”的概念源于上世纪80年代的欧洲,以意大利最为突出。当时,社会学家和美食家卡洛·彼得里尼最先提出“慢食”,这是一种与“快餐”相反的文化。

彼得里尼认为那些与生产者及其产品质量、生物多样性、环境相关的食品更具价值。10年后,这一概念超越了美食的范畴,催生了一些互补的运动,如“慢城”。

沿着这一方向,该运动跨越了边界,目前在德国、英国、荷兰、挪威、西班牙等国家编织出一张“慢城”运动的网络。目前这张网络的目标之一恰恰是对环境的关注。

在这张网络中的城市间,由于飞机很大程度上被拒绝作为交通工具,火车成为最可行的替代方案。

资料图:在瑞士日内瓦,一列火车从架设在罗纳河上的铁路桥上经过。(新华社)

以欧洲为摇篮,“慢旅行”的趋势捍卫了这样一种观念,即旅行和了解一个国家意味着细细品味其风貌、文化和语言,以及了解其传统、生活方式,美食和特产。

“对我们来说,‘慢旅行’意味着与当地人交朋友、不要大批地抵达他们的领土、不再去家族企业消费,而是支持中小型企业、本地商店、集市和其他服务业。”一家名为“欧洲慢旅行”的旅行社的负责人卡罗尔·哈斯拉姆表示,该旅行社重点提供的是欧洲境内的“慢旅行”服务。

【延伸阅读】人为什么要旅行?听奥巴马谈旅行的意义

参考消息网5月27日报道 英媒称,美国前总统奥巴马说:“到不同地方去、体验当地文化、感受不同的思考方式,是极具魅力的。”

据英国广播公司网站5月21日报道,奥巴马在接受专访时谈及了许多东西。他同希尔顿酒店的CEO克里斯·纳塞塔聊起旅行者如何在世间找寻到自我,也强调了推广文化多样性的重要。

奥巴马说,旅行能够强化联系、激发改革、建立同理心。

难忘的旅行经历

在谈及最难忘的旅行经历时,奥巴马说:“我和女儿们一起的几次旅行,是最难忘的。这些旅途,有的壮观无比。比如我在总统任内,和她们一起去了俄罗斯的克里姆林宫,又去了意大利。我那时候去意大利是为了参加G20峰会。我的家人去了罗马,她们后来还参观了梵蒂冈,有幸得到教皇的接见。离开意大利后,我们一起去了加纳,她们还在停机坪上跳起了舞。”

2010年,奥巴马与夫人米歇尔、两个女儿结束在夏威夷的度假后返回白宫。(新华社)

奥巴马说:“那时候,她们一个10岁,一个7岁,第一次进行全球旅行。对我来说是很难忘记的。现在她们一个20岁,一个17岁了,和她们一起出去,也有新的乐趣。现在和她们一起旅行更加难得。因为一个已经搬出去住了,另一个在家的时间也不多。”

奥巴马还分享了一次坐夜班巴士从马德里前往巴塞罗那的经历:“我不太会说西班牙语,但还算能交流。车上有一个不会说英语的人,我跟他交上了朋友。我把我的面包分给了他,他则给我倒了点酒。我们到巴塞罗那的时候,天刚刚破晓。走向兰布拉斯大街和城镇的时候,太阳才缓缓升起。之所以能记得这类旅行,是因为那时年轻,而且正在探索自己与大千世界的关系。”

消除不安全感

报道称,在如今这个信息爆炸的时代,新闻24小时循环播放。如何过滤纷扰信息,找到真正重要的东西成为很多人面对的难题。

奥巴马认为通过小小的设备(手机)和全球各地的人们沟通是绝佳的机遇,但也带来了许多全新的挑战。

奥巴马说,当下人们遇到最多的,就是因不安全感而产生的纷争。人们因此对于周围的世界有一种不确定。

2014年,奥巴马夫人米歇尔与女儿玛丽亚和萨莎在北京游览慕田峪长城。(新华社)

他说:“旅游的一个好处显而易见,就是重新让人们认识这颗星球上珍贵的多样性,以及民族之间的差异。西班牙塞维利亚和泰国曼谷的菜肴虽有天壤之别,但都堪称美味。同时,旅游也能让我们看到人类的共同之处,认识到如今人类的面貌,这是让我们掌握一种认知彼此的能力。”

媒体与偏见

对于全球化进程和人们的未来,奥巴马认为以后会有更多国际化大都市,人们也必然会对其他的文化更加包容和理解。

同时,奥巴马也对如今的媒体与偏见问题表示出担忧。

奥巴马说,如今媒体针锋相对,网上信息为满足人们的需求,充斥着偏见。这样的情况下,人们就更难达成共识,内部的凝聚力也更低,无助于解决一些大问题。每个国家都存在这一现象,互联网上的情况也是如此。

他还说,在社交网络上。人们基本上只和意见相同的人交流信息,如此一来,世界观就越来越狭窄,偏见就是这样被强化起来的。这是很危险的事情。

奥巴马说:“有一样事情,我们必须为之奋斗到底:如何鼓励旅游、鼓励民众心态开放。我们要将这种心态普及,让人们有机会去体验不同的文化,去聆听和接触不一样的声音,有机会从一成不变的政治取向里走出来。”

(2019-05-27 00:23:01)

【延伸阅读】俄媒关注最佳旅行年龄 调查结果是这样——

参考消息网3月15日报道 俄媒称,俄罗斯游客认为最佳旅行年龄是40岁至60岁。

据俄罗斯卫星通讯社3月13日报道,一份对2000多名俄罗斯游客的问卷调查结果显示,最适宜旅游的年龄是40岁至60岁。

图片来源:视觉中国

据报道,男性和女性的观点各不相同。大部分女性旅行者认为最适合旅行的年龄为40至60岁,而男性认为是25至40岁。

绝大多数(98%)受访者指出,退休年龄不会阻碍外出旅行,即使到了60岁,他们也不打算减少出行频率。

只有2%的受访者表示,鉴于健康状况变差、收入减少,将不得不减少出行。

与此同时,38%的60岁以上的问卷参与者指出,退休后是最好的旅行时间。

报道称,最近三年,30至35岁的旅行者最为活跃,占旅行者总数的17%。

(2019-03-15 00:21:01)

【延伸阅读】不花大价钱也能享受奢华假期?美媒教你旅行省钱妙招

参考消息网7月6日报道 美媒称,享受假期不一定要花大价钱。

据美国《纽约时报》网站6月28日报道,如果可以少花钱,为何要花一大笔钱去度假呢?去世界很多地方赴一场没有高昂花费的旅行都是有可能的,但需要根据目的地量身定制。

伦敦、巴黎、旧金山、新加坡和悉尼是五个以昂贵闻名的城市,下面,来自这五个地方的人就来分享他们奢华度假的省钱妙招。

伦敦

英国伦敦被彩灯装饰一新的“伦敦眼”摩天轮。(新华社)

把握好时机

伦敦有一些特别繁忙的旺季,酒店房价极高。这包括6月,期间有切尔西花展、皇家赛马会和温布尔登网球公开赛,以及2月和9月的时装周。

除这些时期外,周日晚入住率最低,价格也最优惠。比起一周其他几天,这时候入住有可能享受半价,还有机会享受免费设施,

《Time Out》伦敦版的全球项目编辑詹姆斯·曼宁建议,要去伦敦就选择8月底或11月全月。那时的机票和酒店费用较低,还有多个值得关注且免费的活动。欧洲最大的街头节日诺丁山狂欢节便在8月。

巧妙安排餐食

若想低价享受美食,可以前往哈罗德或塞尔福里奇百货公司的食品区。你可以买小份不常见的奶酪和手工巧克力,里面的商店周末还经常提供免费试吃。

免费或低价文化游览

多数主要博物馆均免费入场,如泰特现代美术馆(特展往往收费)、南岸中心和皇家歌剧院等场地有定期的免费演出。大多数西区剧院每天早上都会放出当晚演出的降价票。

巴黎

在法国巴黎举行的“欧洲博物馆之夜”活动中,人们在小皇宫内参观。(新华社)

时机很重要

避免在时装周(女装、男装和高定时装)、5月底至6月初的法国网球公开赛和10月份的国际当代艺术博览会期间来访。在冬季和巴黎人大都出游的8月,价格会更低,但这也取决于期间的活动安排,因此最好先做研究。巴黎旅游与会议促进局网站上列有该市的重大活动安排。

入住低调神秘的高端酒店

如果你想住在价格没有宫殿级酒店贵,但依旧奢华的地方,可以入住一家低调但豪华度不减的酒店。在网上搜索一下这些鲜为人知的瑰宝——巴黎精品酒店网站和《Time Out》巴黎版上可以找到一些。

不花高价体验宫殿级酒店

巴黎的宫殿级酒店标准双人间通常每晚起价1000美元(1美元约合人民币6.86元——本网注)或更高,对大多数人来说价格过高。但巴黎当地人常会光顾位于福宝大道的休闲小酒馆和啤酒馆领略一番奢华。根据当地的说法“不是特别便宜,但也不会特别贵”。

旧金山

在美国加利福尼亚州旧金山,笼罩在晨雾中的金门大桥看起来如同海市蜃楼般迷幻。(新华社)

避开各种大会

据《WhereTraveler》杂志旧金山版主编特蕾莎·罗德里格斯说,旧金山一年到头会举办大量会议。在会议举办期间,酒店价格会涨至超过三倍。去查查莫斯克尼会议中心的日历吧,那里是这座城市主要的会议举办地,然后根据日历规划你的行程。

预定不那么有名的酒店,或租一间公寓

远离著名国际品牌,转而选择一家奢华精品酒店可以省下一笔钱。游客可以通过租赁平台租下一处住所——你能以酒店价格的零头,住在一幢历史悠久的维多利亚风格住宅,或是一栋造型优美的高层大厦公寓里。

新加坡

游客在空中泳池边观看新加坡金融中心风景。(新华社)

留意奢华酒店的优惠

新加坡不分旺季淡季,全年保持一定的客流量,所以除了淡季房价外,这座城市的高端酒店一年四季都有优惠活动。游客可以对三家十分想住的奢华酒店价格进行对比,然后看看哪家给出了最诱人的优惠。

像当地人一样吃

美食作者安妮特·丹说,在这个城市里外出就餐一般很贵,但一些社区是出色又平价的餐馆所在地。唐人街的恭锡路上就有不少这样的餐厅,另一个选择是厦门街边的隐蔽小巷仁美巷,满是热闹的餐馆。

悉尼

几名行人在澳大利亚悉尼海湾大桥附近休息。(新华社)

预定对的住所

居民区的某家五星级精品酒店房费可能是游客常去的商业中心区的一半。

像当地人一样吃

可以在各个社区找到城里最美味、最平价的美食。另外,在这座城市平价的亚洲风味餐厅里吃一顿也是不错的选择,在那里,食客可以自带酒水。达令赫斯特和纽敦区遍地是这样的店家。

(2019-07-06 00:18:01)

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