常吃猪肉的人,一定不能错过这三个挑选猪肉的秘诀

无肉不欢,几乎是每个吃货的必备属性,而猪肉是畜禽肉中最常见的,也是我们日常最常接触的。但是在买猪肉的时候如何挑选质量好的猪肉,可能还是很多人的知识盲区,说到挑选的秘诀,无非...

忠告:炒牛肉不能放此菜,没营养不说还会生病,却有很多人不清楚

牛肉美味可口,生活中喜欢吃牛肉的朋友特别多,而它的营养价值也很高,多吃对身体健康是有很多益处的,不过很多人对此不是很了解,那么,到底吃牛肉对身体有什么益处呢?食用牛肉不能和那...

6个月宝宝肉泥辅食,3款肉泥有效补铁,促进宝宝健康发育

宝宝到了6个月就要开始添加辅食,最重要的是要补铁,因为孩子到了6个月体内的铁元素就告急,这时候就要给孩子补充铁元素啦,红肉、动物肝脏都是很好的补铁辅食哦,今天小果妈就带来这...

青椒肉丝常吃补虚强身,滋阴润燥,还含各种维生素,家常小菜

今天给大家讲的菜很简单,我敢保证大家一定都吃过,青椒肉丝,说起这个菜还不得不说一下他的历史文化,据说,在第二次国内革命战争时期时,中央苏区物资奇缺,午饭也十分简单。有次,黄炜华...

豆腐你这么做过吗?瞬间菜品变得高大上

凉拌豆腐、煮豆腐、煎豆腐我们都有吃过,而且经常食用,有时候也可以换成另外的做法,可能给味觉更好的一个冲击,豆腐+特制酱,满满的正能量,今天给大家介绍怎么用Vitamix料理机做蟹黄...

酱爆肉片香干 色香味美出炉灶 一道家常小炒菜!

做菜放什么样的调料很重要,凡是用到酱爆的都很好吃。沪上美食达人王师傅的私房菜为大家分享酱爆肉片香干:
俗话说,五花焯水片刀操,香干酱爆美味找,香葱面酱调佳味,色香味美出炉灶...

猪身上竟有一味良药,降三高还软血管,可很少有人吃!

中医中有个说法叫做药食同源,药食同源不难理解,既是美味的食材,也是功效强大的药材,最为典型的就是山药了,可今天要给大家介绍的并不是山药,但是也是生活中常见的一种食材——猪皮...

手撕包菜老是做不好?学会这几招让你秒变大厨!

还在郁闷自己做出的手撕包菜软绵绵的,一点口感都没有?那是因为你不知道这些小技巧。
手撕包菜是很常见的一道下饭菜,也是很多人去饭店吃饭必点的一道菜,但是在家里总是做不出饭...

下午大盘怎么走 测试支撑位 回抽中阳?

随着周二沪指触及20日均线,短期有望迎来反转。基于A股是中国经济晴雨表,当前按照中国经济体量和经济企稳复苏势头,中长期盘面稳定向好大方向并没有改变。





找不出下跌理由,...

家常美食小炒之_肉丝炒韭菜

家常宴席或招待来客,除了大鱼大肉之外,平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。
肉丝炒韭菜





材料:韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、生抽2汤匙、料酒1/2...

退休老厨师:不管炒什么肉,谨记“3原则”!保证肉没腥味,鲜嫩爽滑

对于很多人来说,其实做饭是一个非常有讲究的事情,更是一种非常享受的过程。当我们看见自己做的饭被家里人吃得干干净净的时候,就会很有一种满足感和成就感。而且现在的生活水平...

猪身上最“脏”的3个部位,堆满“病菌”,大多数人却一直在吃

中国在吃猪肉上已经有了几千年的历史了,于是也就带着连杀猪的匠人都已经出名了。但是在远古的时候,这就只有富人才能是吃得起猪肉的,穷人是吃不起猪肉的,要是吃的话,也是就只能吃...

好吃到模糊的红烧肉,怎么都吃不够

By 吃货妥妥地
用料
五花肉 400克
姜片 7片
料酒 15毫升
老抽 50毫升
冰糖 10颗
大料,香叶,桂皮 2块
盐,味精 少许
土豆 2个
做法步骤





1、五花肉切好,凉水入锅去加热...

【拒绝味精】简单步骤:自制午餐肉

每次听到消委会出报告,反映某某食物含有过多添加济或超标几多,大家都会尽量唔想买来吃。但一些家居必备的罐头,如:午餐肉,明知有防腐剂及添加剂,大家都会买定几罐看门口,随时...

舌尖上的家常美食:猪肉炖粉条,时光流逝,陪老公回忆家乡的味道

大家好,我是美食原创作者:张小妹美食。
喜欢就关注张小妹美食,让我们相互陪伴,共同成长,一起进步,加油,加油!
昨天老公讲了他小时候的事,老公老家是山东人,小的时候在农村冬天没什么菜...

买猪肉问“这句话”,一听就是内行人!

随着时代的发展,现在人们的生活水平也越来越高,猪肉是每家都会吃的,但是买猪肉的时候“这句话”,一听就是内行人,肉贩子不敢“坑”你!





现在很多人买猪肉,普遍的都会说,给我找一...

做辣椒炒肉时,先放肉还是辣椒?许多人都搞错了,难怪炒得不好吃

辣椒炒肉应该是再经典不过的菜品了,应该大部分人都吃过,除非你不吃辣或者辣椒和肉都不吃,相信没有人能经得住肉肉的诱惑吧,而辣椒炒肉又是一道很简单也很好的菜,所以受到了好多人...

如何正确清洗猪肉

刚屠宰的生肉相对比较干净,细菌比较少,但是可能存在寄肉虫,比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。
以猪带绦虫为例,不但损伤肠道,幼...

这样的猪肉不要买,挑选时一定要记住这4点,避免买到病死猪肉

猪肉是我们餐桌上必不可少的一道美味佳肴,但在挑选猪肉的时候,我们应该如何挑选到新鲜又注水的猪肉呢?





方法一:看着的表面
好多猪肉表面没有任何的斑痕的,并且有一层微干的...

荔枝肉《做法》就是那么的让你过口难忘,值得收藏!

【配料】
猪肉 / 土豆 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 黄酒 / 白砂糖 / 番茄酱 / 淀粉 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 鸡蛋 / 面粉
【步骤】
1、土豆洗干净去皮切小块,猪肉切成小...

女子在菜市场卖猪肉,漂亮堪比貂蝉,看到她的手没了想法

相信大家都听说过“豆腐”西施一次,这是说从前有个卖豆腐的姑娘样子非常的漂亮,甚至比古代的四大美人之一的西施都有过之而无不及,在人们的思想中,漂亮妹子都是应该被宠爱...

春天用它包饺子,半个就能煮一锅,比肉馅的爽口,比韭菜馅的开胃

美美是个不太喜欢吃面食的人,但孩子上学了,却越来越觉得这饺子真是太方便了,周末包上几斤肉,冻在冰箱里,懒得炒菜了就煮上几个,一顿饭就解决啦!这段时间,我家早餐天天都吃饺子,煮着吃...

豆腐这样做出来是孩子的最爱,营养又美味,吃第一口后就停不下来

豆腐的营养很大,蛋白含量非常的高,还有着各种人体所需的微量元素,一直以来豆腐都有着植物肉的说法,可见人们对它的喜爱,常吃豆腐可以健壮身体,健身补脑,豆腐自古以来就深受人们的欢...

苋菜与此物搭配炒,减肥轻身,促进排毒,皮肤也细腻光滑!

苋菜与此物搭配炒,减肥轻身,促进排毒,皮肤也细腻光滑!
苋菜是我们常说的野菜一种,又称人人菜,是夏季饭桌上常见的食物。其营养价值很高,深受广大老百姓喜爱。





苋菜富含各种膳...

春天,少吃猪肉多吃它,只要2块钱一斤,却比鱼虾更营养,特划算

在我们平时的生活中,最受欢迎的一种食材,我想非各种肉类莫属,尤其是猪肉,咱们中国作为世界上食用猪肉最多的国家之一,猪肉应该是咱们中国人餐桌上上桌率最高的一种肉类食材,...
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