服务粉丝

我们一直在努力

捞出

  • 猪手怎么做好吃,推荐四种经典做法

  • 你知道吗?喜欢吃猪手的朋友一般肌肤都是比较好,因为它是具有美容的效果哦。如果说你也想要通过猪手来美容,哪几种简单的做法不能错过哦。下面就介绍一些猪手怎么做才好吃哈。
  • 免费教技术,决战实体店“舵爷牛腩”

  • 取新鲜的牛腩,牛筋肉,牛肚,洗净用川式红卤水卤熟,关火捞出控干卤水。





    红卤水制作:
    1、棒子骨2500克、净老母鸡1只分别洗净,入沸水汆烫后放入不锈钢桶内,加入清水50斤烧开,放入
  • 土鸡炖汤 土鸡怎样做汤

  • 土鸡汤的做法
    主料:鸡(土鸡,散养)
    辅料:枣(干) 枸杞子 葱白 姜 水 食盐,香菇
    1.土鸡洗净,控水
    2.冷水下锅煮开后焯2分钟(去除血沫),捞出
    3.另起锅,放油,加入姜葱炒香,放入焯好的土鸡,加
  • 创意新菜15道

  • 肥牛煮燕饺





    原料:
    冰鲜肥牛500克,燕饺(用鸡蓉制馅、澄粉作皮包制的一种袖珍小饺子,超市有售)、魔芋丝、鲜金针菇和千张丝各100克,青、红小米椒圈各10克。
    调料:
    A料(袋装香水鱼
  • 一道传统名菜——香酥,嫩滑,爽口肥而不油腻

  • 酥肉是一道汉族传统名菜,香酥,嫩滑,爽口肥而不油腻,中国各地都常见,所以喜欢吃的人也特别的多!





    准备一块去了皮的五花肉洗干净
    用刀切成稍微厚点点的长条,大半指长即可
    稍微多
  • 道家常川菜制作,家常味,才讨喜!

  • 石盘鹅肝跳舞茄





    制作:
    1、把茄子切成大块,逐块拍上一层干淀粉后,下六成热的油锅里炸定型,捞出来后再入开水锅,除油脂后捞出来控水。
    2、锅里放菜油烧热,先投入葱花和姜末炒香
  • 10道实用亲民菜品,全是客人最爱点的!

  • 每家餐厅都有客人爱点的菜品,不管是精美的还是平庸的,高档的还是低成本的,反正客人接受度高的就是好菜。大厨们看看下面这些菜,有适合你餐厅用的么?





    原料:
    毛肚,鱼豆腐,墨鱼丸,
  • 自制小零食——麻辣牛肉干详细做法,超级好吃

  • 麻辣牛肉干





    做法:
    1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条
    2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用
    3.坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开
  • 8款酒店特色招牌菜!

  • 招牌手撕鲈鱼





    制作流程:
    1、一卤鲜鲈鱼片下两扇鱼肉,砍下鱼头。
    2、锅入宽油烧至八成热,放入鱼头、鱼骨大火炸至金黄酥香,捞出控油。
    3、油温继续升至八成热,放入鱼肉(无需拍
  • 冬天有什么暖心又暖胃的美食呢

  • 冬天有什么暖心又暖胃的美食呢?肯定除了火锅就是麻辣香锅啦!周末自己在家做真实提升幸福感的一件事情,下面就把我私藏已久的步骤分享给大家!1.喜欢吃的蔬菜食材分类准备好2.准备
  • 18道旺销特色家常菜!

  • 山笋煨土猪脚





    原料:新鲜土猪脚500克,发好的炎陵高山脆笋尖300克。
    调料:
    A料(八角、桂皮各5克,姜片10克)
    B料(盐、味精各2克,美极鲜酱油5克,蚝油3克)
    C料(红椒圈5克,葱花1克)
    尖椒段
  • 今日美食分享:油泼辣子面 轻松在家做

  • 一天比一天冷了,今天分享一下家常版油泼辣子面。





    首先和面注意事项,冷水和面,面中加适量的碱和盐,可以增加面的韧性,醒发一个小时左右。把油菜,黄豆芽洗净,开水炒一下捞出备用
  • 15款大厨拿手特色农家乡土菜!

  • 回味香锅





    这道菜源于重庆的麻辣香锅,越过湘江,在长沙“彭厨餐厅”的手勺下变换出别样美味。五种原料经自制香辣酱调配得滋香味浓,鲜脆的藕片搭配香嫩的牛蛙和肉串,层次更丰
  • 大吉大利,今晚吃鸡 熏鸡做法

  • 熏鸡的做法





    主料:猪棒骨1000克、鸡爪500克、鸡骨架4个。
    调料:盐80克、鸡精12克、味精10克、白糖60克、大葱60克、姜片40克、花雕酒60毫升。
    香料:白芷10克、肉桂10克、良
  • 10款快手招牌菜,好吃易学

  • 蒜蓉粉丝蒸多宝鱼





    此菜是韩文刚师傅根据蒜蓉蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜改良创新而来,他将粉丝、金银蒜调拌均匀,铺到多宝鱼肉块之上,蒸后粉丝弹牙、蒜香浓郁,多宝鱼的口感和滋味有
  • 9款创新凉菜,顾客都爱点!

  • 1
    面香白肉卷





    原料:猪二刀肉250克 手工细面50克 侧耳根50克 自制红酱油15毫升 蒜泥8克 姜片、葱节、葱花、盐、辣椒红油、香油各适量
    制法:
    1.把猪二刀肉刮洗净,放入加有

热门文章

  • 实力女神周海媚亮相《实力派》,谈人生聊表演

  • 当影视行业逐渐摆脱了流量控制,开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后,那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员,再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈,成