炒菜
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- 春节马上到了，肯定少不了准备油炸一些食物，但剩下的油该如何处理呢？为了秉承不浪费的原则，相信大部分人都会留下来继续炒菜用。但是这样做真的不建议！炸过食物的油继续反复高温烹
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- 12月27日，嵩明县小街镇中心幼儿园小街园区内，小朋友走出教室，来到幼儿园内的“嘉玲往事”劳动实践区域，在老师带领下开起了“农家乐”。“服务员，我的菜好了吗？”“马上马上。”“
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- ■近日，荔湾区南源街道社区饭堂经过升级改造后正式开门营业，该饭堂通过引入炒菜机器人，实现智能化操作。新快报记者 郭思杰/摄■炒菜机器人■饭堂午餐炒菜机器人“上岗”，凉瓜肉
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- 10月30日，第二十四中国中部（湖南）农业博览会现场，科技范满满。炒菜不用手？种菜不用土？一批现代农业生产与加工技术，让人大开眼界。记者 胡盼盼出镜 张琪汶拍摄 邹尚奇剪辑 胡志丹
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- 新黄河评论员：赵晓昕 两三块钱，就能买到一份锅气十足的热乎炒菜？在如今物价飞涨的年代，这个价格低到不够真实，也因此激起了人们的好奇与探究。最近，在山东临沂的农村大集上，一个炒
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- 新黄河记者：李巧妹 在集市上炒了18年菜的戚兴军，突然间在网络上火了，人也一下子慌了。近日，有自媒体博主发布了一则“山东大集炒菜哥”的视频，把镜头对准了在临沂费县大集上炒
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- 现在，不少餐馆在食材环节选择了预制菜。菜品预先做好了，加热一下就可以端上来。所谓预制菜，按照中国烹饪协会发布的团体标准，是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化
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- 导语：对于很多人来说，炒菜时如何控制火候是一件难事，食材多种多样，有老有嫩、有软有硬，烹制的方法也不尽相同，火候运用要根据原料质地和烹调方式来确定。炒菜除了掌握好火候，还有一
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- 开栏语：肺主一身之气，内蕴其精，外合其气，合为呼吸。肺为“娇脏”，喜润勿燥，又易感外邪，寒热皆所不宜，故肺系病最为常见，亦为民众所困扰。肺腑之言专栏将定期推送肺系疾病的预防、治疗
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- 28日下午6时，江汉区新华下路中学放学，初二女生熊静娴骑上自行车到超市买了4个番茄。晚上，她要回家做个番茄炒鸡蛋，再来个青椒斩蛋，给自己做顿晚餐。 放学后，熊静娴在小超市里买番
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- 为抓好就业技能培训和全员劳动素质培训，助力乡村振兴。连日来，刁祁镇组织群众免费开展挖机、拉面、炒菜技能培训，帮助群众掌握一技之长，拓宽就业创业渠道。在烹饪培训区，老师深入
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- 三湘都市报全媒体记者 杨洁规 实习生 王淇 “今天做点什么菜？”“和病友一起炖个红枣排骨汤。”3月6日上午11时，株洲市渌口区人民医院东侧的一间板房内，陆续有人赶来，在这里上
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- 近日，在地铁牛街站附近出现的一台煎饼机器人吸引众多市民围观体验。随着技术的进步，机器人在餐饮行业的应用越来越广泛。这一定程度上缓解了用工紧缺的现状，也给餐厅省下一笔钱
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- 炒菜时等油冒烟了，才下锅。以前炒菜用的是生菜油，需要把油烧得很热，炒出来的菜才香。现在的食用油基本都是精炼油，油温过高，不仅会破坏食物的营养，还可能会产
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- 不会做饭又想在家吃点家常菜，要是有个厨师能上门就好了。这不，有人就做起了“上门代炒菜”这门生意。近日，湖南湘乡一女子晒出上门代炒菜的视频，引发网友
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- 蒋璟璟近日，湖南一女子晒出代下厨炒菜的视频，引网友热议。她上门代炒菜、代做饭，一共做了一桌子菜，网友好奇如何收费。不少网友表示此项新兴服务很赞，章女士
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- 10月25日，湖南一女子晒出上门代炒菜的视频，引发网友热议。章女士也曝光了收费标准：四菜一汤66元，六菜一汤88元，10个菜128元，12个菜148元，厨房卫生打扫干净，洗碗
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- 近日，环球旅讯获悉，橡鹭科技旗下控股子公司再添一员——火星大陆食品（北京）有限公司 （以下均称“火星大陆”）。企查查信息显示，火星大陆于2022年4月15日成立，经
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- 小米智能烹饪料理机目前在京东商城上开启预定，预售价格6999元，支付定金100元尾款立减1000元，实际入手价格是5999元。还附送价值899元料理锅、499元空气炸锅和京东PLUS会员年卡
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- 有样东西，几乎在厨房随处可见既可以创造出美食又可以吸走多余油烟……那就是，油烟机！可若是长期放任不管油烟机或许会秒变“喷火机”油烟机起火近日，江苏盐
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- 郑州大学附属郑州中心医院 田培对于食物而言，成也“温度”，败也“温度”。合适的温度可以杀灭食物中的致病菌和寄生虫，还能让纤维软化、蛋白质变性，口感变
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- 连日高温烘烤下，湖北襄阳市南漳县一名男子在厨房炒菜时背了一个风扇降温的视频引起了网友们的关注。视频里，男子盯着锅里的菜，目不转睛，专心致志地炒菜，然
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- 长江日报大武汉客户端7月25日讯（记者史强）把洗净切好的食材倒入智能炒菜机，厨师魏守亮不再拿锅铲，而是打开控制器操作菜单，一键按下，机器开始自动翻炒食材。
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