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“一个人的晚餐也要好好吃”,武汉初二女生每天给自己做晚饭

日期: 来源:长江日报收集编辑:长江日报

28日下午6时,江汉区新华下路中学放学,初二女生熊静娴骑上自行车到超市买了4个番茄。晚上,她要回家做个番茄炒鸡蛋,再来个青椒斩蛋,给自己做顿晚餐。

放学后,熊静娴在小超市里买番茄。记者刘嘉 摄

妈妈长年在北京工作,爸爸开网约车早出晚归,从去年开始,熊静娴每天放学后常常是一个人在家,她给自己炒两个小菜、煮点米饭。“一个人的晚餐也要好好吃,自己会做饭炒菜,就不怕饿肚子。”熊静娴说。因为自立、自律和劳动技能,她被学校推选为“劳动小达人”,成为江汉区厨艺大赛的学生评委。

第一次做的番茄炒鸡蛋很失败

爸爸却一口气吃光了

熊静娴回到家开始在厨房忙碌。记者刘嘉 摄

淘米、切青椒、打鸡蛋、热油……一回到家,熊静娴就钻进厨房忙了起来。她动作麻利,等锅里的油烧热的空当,快速把刚买的番茄冲洗干净,放在砧板上备用。炒两道家常小菜、蒸一碗米饭,不到半小时,熊静娴就做好晚餐,端到餐桌上,安静地吃起来。

熊静娴的手艺是爸爸教的。她上小学时,爸爸总是在家把饭菜做好才去忙工作。“爸爸做菜特别好吃,排骨和鱼尤其烧得好。”两年前,熊静娴升入了初中,爸爸很认真地对她说:“你长大了,要学会做家务,自己照顾自己。”那天,爸爸第一次教熊静娴做菜——番茄炒蛋。

熊静娴麻利炒菜。记者刘嘉 摄

第一次拿刀、第一次炒菜,熊静娴记得自己有点紧张,手捏着刀柄末尾不敢往前伸,生怕划伤自己,是爸爸抓着她的手带着她把番茄切丁。第一次做的番茄炒蛋很失败——鸡蛋炒煳了,番茄也不出汁,爸爸却一点没责备,一口气把那盘番茄炒蛋吃光了。

后来,爸爸工作忙起来,晚上回家常常到了夜里11点多,熊静娴就自己试着动手,学着炒菜、做饭、下面条。遇到不会的,她就边忙活边用电话手表打给爸爸请教。从去年开始,她已经完全可以自己做一顿晚餐。

番茄鸡蛋还剩了小半碗,熊静娴用盘子盖起来,笑着说留给爸爸晚上回来当宵夜吃。

“一个人的晚饭也要好好吃”

初中女生喜欢在厨房里忙碌

晚餐做好了,开吃。记者刘嘉 摄

得知熊静娴每天回家自己做晚饭,她的朋友很惊讶,问她:“你点个外卖多方便啊,或者就在楼下小吃店里吃点。”熊静娴总用爸爸的话回答朋友:“一个人的晚饭也要好好吃,我学会了做饭,怎么样都不会饿肚子。”

吃完饭、洗完碗、扫完地,熊静娴回房间做作业。如果当天家里有脏衣服,她做完作业还会把洗好的衣服晒到阳台上,让自己“当日事,当日毕”。爸爸回家时,熊静娴已经睡着了,早上等她起来,爸爸又已经出门,父女俩常常连着好几天碰不上面。熊静娴知道,如果家里的这些小事自己不做,就是留给了爸爸,“他已经很累了,不想让他为这些琐事操心”。她也不喜欢把事情拖到第二天,因为“人只要一犯懒,就容易泄气,干什么都犯懒”。

妈妈在北京工作,一年才回家三五次。今年2月,妈妈休假回家,熊静娴“小露一手”,给妈妈做了一顿饭。妈妈很感动,一直夸女儿长大了,称赞女儿做的菜好吃。熊静娴很得意:“我知道无论我的菜做得怎么样,妈妈都会觉得好吃!”

常常自己动手做饭,熊静娴喜欢上了在厨房忙碌的时光。站在厨房里,她听到菜倒入锅中“滋啦”的声音,听到楼上楼下厨房里锅铲和锅碰撞的声音,闻到爆炒大蒜时冒出的香味,这些声音和味道让她感觉温暖而踏实。

她是“劳动达人”还是班长

上学从来没有迟到过

吃完饭,熊静娴回到房间做作业。记者刘嘉 摄

班主任殷晓彬是从周记里读到熊静娴记录自己炒菜的经历,才知道她的班长在家也独立能干。

在殷晓彬眼里,熊静娴是个阳光又自律的女孩,是班长,也是她最靠谱的“帮手”。“她一个人管自己的生活,但是早上上学从来没有迟到过。”学校每周都会举行大扫除,熊静娴总是早早就帮同学们分好工,安排得井井有条,一到劳动时间,大家就直接拿上工具动起来。有同学拖地拖不干净,她就过去接过拖把,使劲把地拖干净为止。

学习上,熊静娴也没让老师、家长多操心。上学期,因为要做小手术,熊静娴请了20多天的病假,殷晓彬以为她要落下不少功课。“没想到,这个小女生休息好了就在家看书自学,期末考试成绩一点儿都没退步,真是很了不起。”

前不久,熊静娴被学校推选为“劳动小达人”,在江汉区举办的“小伢当家”厨艺大赛上担任学生评委。(长江日报记者刘嘉 通讯员王强)

【编辑:邓腊秀】

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