玉兰片
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- 三丝鱿鱼原 料 水发鱿鱼300克，鸡肉丝150克，熟火腿丝50克，水发玉兰片100克，番茄2个，鸡蛋1个。调 料 精盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉、水淀粉、鸡油、植物油各适量。制作步骤1
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- 红烧狮子头
【材料】
五花肉500克-火腿25克-菜心100克-金钩10克-鸡蛋2个-水发玉兰片50克-高汤150克
【调料】
姜水淀粉50克-猪油500克-酱油20克-盐3克-姜25克-葱25克-
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- 蛋卷羊肉肉嫩、皮脆、味香，为人们喜爱的羊肉制品之一。
1、原料整理：将羊肉切成1厘米见方的肉丁，用食盐、味精、花椒水入味，再用蛋清一个，水淀粉抓好浆，将玉兰片切成丁。
2、
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- 猪肉香菇、小茴香、羊肉、韭菜鸡蛋等等都是我们比较经常吃的饺子馅料。
虾肉的饺子你尝试过没有，非常适合当早餐来吃。或者小朋友也可以当做辅食来吃，也是非常营养健康的
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- “烧南北”，是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。此菜色泽
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- 蕃茄里脊
主料:猪里脊3两。配料:黄瓜、玉兰片各1两。调料:花生油1斤(耗1.5两),蕃茄酱1两,水团粉1两,糖五钱,盐2分,蛋清半个,清汤适量。
(1)吧里脊切成片,用盐和蛋清面
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- 猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，如羊肾甘温，可补肾气；猪肾咸平，助肾气、利膀胱；狗肾对增强性功能效果更佳；动物肾脏中以牛羊肾强于猪，鹿肾最佳。中医讲究脏补
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- 此菜为中国经典名肴。据传，乾隆皇帝下江南，曾在一家小饭店用餐，当时点到一份菜，此菜用虾仁、鸡丝、鸡汤等熬成卤汁，并当着客人的面将卤汁浇在油炸酥脆的锅巴上，顿时炸声大作，浓香扑
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- [做法]
1. 熟鸭子剁块
2. 玉兰片洗净，切片。
3. 锅内倒入植物油烧热，煸炒酱油、甜面酱、料酒、白糖、八角、葱段、蒜片、姜片、高汤、鸭块、玉兰片
4. 煮沸后用小火
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- 清炖鲫鱼汤；想要做好这个汤，必不可少的东西就是，玉兰片。
其他的调料都差不多，葱姜蒜，胡椒粉，黄酒，醋，精盐，味精，香油，猪油，香菜。
做法；把鱼洗干净，在鱼的身上划上几刀， 然
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