豆子
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- ●魏青锋 农历二月初二，是龙抬头的日子。渭北农村有给小娃娃吃干馍、吃炒豆子的习俗，庄户人称作“咬虫虫”。据说这一天娃娃们吃了干馍块，一年到头肚子里不长蛔虫。同时，二月
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- “帝王将相、才子佳人的故事，诸位听得不少。那些情情义义，恩恩爱爱，卿卿我我，都瑰丽莫名。根本不是人间颜色。人间，只是抹去了脂粉的脸。”《霸王别姬》开篇的一段话，便是扑面而
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- 每年春节，济南市莱芜区苗山镇苗山四村魏兴兰都会做一次豆腐。今年也不例外。 豆腐，头福、兜福、都福，有美好的寓意，中国老百姓过年时有做豆腐的习惯。 魏兴兰在院
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- 屋外，雪花飘飘，寒气袭人。屋内，热气腾腾，豆腐飘香。2月3日，纷纷扬扬的大雪给寒冷的腊月天增加了浓浓的年味儿。在洛南县四皓街道南沟社区，村民王振书正在拐着石磨做豆腐。
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- 张引娣进入腊月，就闻到年味了，而首当其冲的就是腊月初五的五豆了。关中大地在冬至之后，一片肃杀。万物在蛰伏之中养精蓄锐，准备来年蓬勃生发。农人们也顺应自然猫在了家里，当家的
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- 腊八节-LABA FESTIVAL-中国传统文化节日腊月初八 辛丑年 牛小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，吃几天，沥沥拉拉二十三。腊八节由来腊八小知识腊八节，每年农历的十二月初八，
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- 豆皮是大豆制品中的一种食材，也是中国的传统美食之一。豆皮具有丰富的营养价值，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素以及多种维生素和矿物质。豆皮的制作过程需要经过
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- 寒冬，早上6点，岚山区安东卫街道的杨家豆腐铺内已挤满了人。几张木方桌、小马扎，顾客们搭伙围坐，翘首以盼品尝首锅豆腐。“老杨，我今天还是老三样！”，说罢，豆腐、蟹酱、煎饼就送到
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- 本报讯 10月23日，交口街道石盘社区组织老年人在趣养小镇颐养中心开展“九九重阳节，百善孝为先”主题活动。活动伊始，石盘社区居委委员和网格员在工作之余为老前辈编排了一支双
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- “鞭炮响，豆豉香，一对兄弟走四方”，说的就是浏阳两大传统产业。一粒浏阳豆豉，庖厨难舍，菜香万家。长沙马王堆汉墓出土物中的豆豉姜，与浏阳豆豉相似，距今2000余年。浏阳农家制作豆
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- ■王文哪怕是能自制烤炉并用其烤出几可比拟面包房出品的王世襄，哪怕是能将百姓餐桌上最寻常的荠菜或者豆腐干琢磨成人间至味的汪曾祺，在很多人看来，他们关于食物的文字在他们的
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- 绿豆和红豆是很常见的豆类，在我们日常生活中也是很常见的食材，它们不仅美味可口，而且营养非常的丰富，对人体还有很多的好处。很多人都喜欢吃绿豆或红豆沙，觉得它们甜而不腻，香而不
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- 上海这小半年又冒出了好多咖啡新店，身为美食编辑也不得不感叹：虽然探店是日常工作的一部分，但我们的速度，已经跟不上开店的速度了！（可想而知这个市场有多卷......）不过，这两个月每天
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- 晨之风困难的年代里，尽管生活条件和现在错得远，但是在记忆里，贫瘠的土地上生产出的粮食，在母亲手里总能换个样子成为“美食”。我很惊叹母亲能让普通的黄豆发生奇妙的变化，焕发出
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- 2023年4月17日 星期一 清明第13天“打豆油啰！”从前，在常宁市城乡，只要传来这声吆喝，家家户户都会拿上小罐子去打豆油。这种豆油近咖啡色，固体形态，炒菜时加上一点，胜过万千调料。
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- 2023年4月14日 星期五 清明第10天大豆 在阳光下，发酵成为隽永的调料。要当这种豆子，可是有硬指标的——粗蛋白含量≥40%，脂肪含量≥20%。“成绩”不达标，只能当“杂豆”。这优秀
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- 2023年4月13日 星期四 清明第9天这种豆子，来头不小。它是我国最古老的栽培作物之一。长沙马王堆古汉墓曾发掘出这种豆子的遗物，表明我国栽培它的历史至少在2000年以上。它的身
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- 2023年4月10日 星期一 清明第6天食之味道鲜美，但处理不慎可能导致中毒……提起河豚，人们总是又爱又恨。今天的这种豆子，是与“河豚”类似的难缠角色。夏末初秋，漫步三湘大地，门前
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- 2023年4月8日 星期六 清明第4天这种豆科植物从苗到豆皆成美味，在我国有着相当悠久的食用历史。明代之前，食客们认为这种豆子“煮、炒皆佳”。《黄河文化丛书·民食卷》记载：将
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- 2023年4月2日 星期日 春分第13天没有吃过这种豆子的湖南人，应该很少很少。毕竟它遍布三湘，又总能烹饪成百搭的菜式。但它其实是“外国豆”。人们从7700年前的秘鲁远古遗迹中，发
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- 女大十八变，成长过程总是伴随惊人变化。人如此，植物也如此。到得春中，草木蔓发，发芽抽枝日异月更。今起，《湖湘自然历》推出“猜猜我是谁”系列，为读者呈现生活中常吃的豆类、常用
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- 声明：图片来源网络，如有侵权请联系删除。是呀，同样是豆子...
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- 高中签率的安达科技预期内的上市破发了。中签率26%，上市跌15%，亏了3%多的本金。有时候挺佩服老师们的判断，如3月10日所说，明智地放弃了询价巴菲特原来讲价值投资时候，有个捡烟蒂
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- 图片来源：Deep Look我跳！我跳！我跳跳跳！撰文 | 不周审校 | 二七家附近的便利店会卖一种神奇的豆子，把它握在手里，或者放在阳光充足的地面上，它会不停地摇晃、翻滚、甚至会“砰砰砰
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