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里脊

  • 几道酒楼招牌菜,桌桌必点

  • 油焖大虾鲁菜中最畅销的大菜之一,也是最好掌握的菜之一。此菜的特点是——甜香鲜美,壳酥肉嫩,色泽红亮。原料 :大虾10只调料:味精2克,盐5克,白糖50克、香油、酱油10克,料酒20克,葱段
  • 来皖C,就是到家了!带你探味蚌埠美食

  • 最近“冥夜”“桑酒” 爆红出圈全国各地的朋友们来到蚌埠也燃起了我们皖C人“心往一处想、劲往一处使”的精气神来皖C,就是到家了家里的饭菜,未必金贵但吃着舒坦让人心里暖和
  • 方寸美食,大有乾坤!你知道蚌埠三件套吗?

  • 4月19日“蚌埠烧饼夹里脊”集体商标颁证仪式举行有效支持我市烧饼夹里脊产业的发展事实上除了烧饼夹里脊蚌埠具有代表性的小吃还有大蚂虾、冰酒酿这三样已经成为蚌埠美食标
  • 大城小店 | 小街巷美食之芙蓉街

  •   潍坊日报社潍坊融媒讯 人间烟火气,最抚凡人心。其实,有很多美食藏在那些不起眼的小街巷里,店面很小,装修也一般,有的甚至只是一个小摊位,但做出来的美味让你念念不忘。本报“
  • 蚌埠,“秀”起来!

  • “现在的文旅局长真是‘卷成麻花’了!”当全国文旅局长的“内卷风”刮到了安徽,安徽16市文旅局长立即“组团出道”,申请“出战”!3月17日上午由安徽省委宣传部指导、安徽省文化
  • 入秋后,食神教大家做几道菜,消除秋燥

  • 【鱼香木耳海带】材料海带,猪里脊,冬笋,胡萝卜,宴友食用油、木耳,红辣椒,调料:盐,葱末,白糖,姜末,酱油,蒜泥,醋,泡辣椒,豆瓣辣酱,黄酒,水淀粉做法(1) 将海带丝洗净切寸段
  • 传统老菜菊花里脊

  • 特点:色泽红亮,酸甜适口,里脊颇有嚼头。这是一道传统老菜,在如今“回归老味道”的风潮中,原味斋将其开发、还原、优化,改变拍粉方法:先拍淀粉、再拍面粉、最后拍生粉,每拍一层要喷水
  • 这样做的糖醋里脊,酸甜可口,外酥里嫩

  • 作品:X仔(转载请保留该段文字,否则必举报袭者)炸好的里脊肉外酥里嫩,裏上浓郁的糖醋汁,酸甜可口,一个人就能吃一盘实在太好吃了,此菜除了让人食欲大振,更重要的是他的做法非常简单,即

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