小茴香
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- 序
冬至过后是进食羊肉提升身体所需阳气的最好机会
冬至过后，白天逐渐变长，俗话说，冬至过后到元旦，日头长高一扁担。
进补阳气的食材，羊肉当仁不让，滋滋作响的烤羊腿更能吸引每一
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- 茶香鸡，金黄油亮的外皮之下是松嫩爽口的鸡肉，一口下去，浓浓的茶香在嘴里弥漫开，久久不会散去。
食材
子鸡、生姜、葱、大蒜
干辣椒、茶叶、八角、桂皮
香叶、丁香、陈皮、小茴香
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- 牛肉要做成下饭的，那最好的就是做成酱这样拌饭是可以多吃好几碗的
秘制炸酱配方：牛肉500克，黄豆酱90克，甜面酱90克，姜末10克，小茴香10克，八角15克，桂皮15克，料酒10克，生抽10克，老
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- 辣卤鸭舌
鸭舌确实好吃，不仅可以爆炒着吃，还可以卤着吃，是一道非常美味的开胃菜。
需要材料-
鸭舌头500克
小辣椒5根
丁香一小捏
冰糖5小块
花椒一小捏
八角4朵
桂皮一个
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- 欧美特色早餐，做法简单，每天吃都不腻，小小一锅够一家人吃
北非蛋shakshuka，意为混合，北非蛋是中东地区的特色早餐菜式。欧美国家很多brunch餐厅也会出现这道菜，蔬菜和鸡蛋的完美结
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- 茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子、饺子馅。
这种蔬菜有很重要的药用价值，能抗癌、清血管、暖胃寒、固肾阳……
它可是冬天最历害的绿叶菜！
茴香的功效
体质虚寒的人，平时比
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- 人物简介
刘虎生，男，汉族，祖籍安徽桐城。中专学历，2005年加入中国共产党，国家高级中式烹调师，2003年参军，服役于751xx部队，从事首长专用厨师，退伍后，2011年创立合肥欣道投资管理
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- 荷香酥鱼“咸、酸、香、甜、鲜”五味俱全，肉质绵软，鱼骨酥，入口即化，营养丰富，被人们所喜好。
原料初加工:1.鲤鱼5条大约共10斤，宰杀去除鱼鳃，腹内黑膜，刮净鱼鳞，抽取出腥线并清
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- 主料：
牛腩1000g；
辅料：
葱少许，姜少许，蒜少许，红尖椒2颗，大料2颗，香叶少许，盐适量，白糖适量；
配方：
把洗净血水的牛腩放入冷水中冒开。（一定是冷水去肉腥味。）
冒开时也不要闲着，我们
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- 肾结石“终结者”，经常食用，防止尿结石，远离疾病
1，大量喝水
水是万物的源泉，大量饮水可稀释尿液，减少尿盐沉淀，可以很快的将体内形成的结石排出，来防止尿结石。
2，菊苣蒲
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- 农村有些野菜吃起来清凉爽口，可帮助消化，调理肠胃，清肝解毒
小茴香
小茴香香囊
材料：小茴香、食盐、香囊。
步骤：抓一把小茴香放入香囊，然后再倒入小茴香一半量的食盐，便于防潮和防
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- 说起酱牛肉那是大家都爱吃的美食，可是呢又很多人不知道店里面做的干不干净，卫生怎么样，毕竟人家加工的地方不可能让外人随便进出，那么好，今天呢为大家献上酱牛肉配方一篇，让你自己
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- 一、十三香和五香粉有什么区别
五香粉和十三香，大家都见过，也都曾吃过。这两种调味品，在色泽和口感上有很大的相似性，有的时候，如果不是外包装的不同，大家可能会把它们混淆，那么，它
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- 茴香是一种我们常用的调料，厨房选菜做饭，加一点茴香能够使得做出来的菜色香味俱全。鱼肉味腥，猪肉味柴，鸡鸭鱼肉又常常带有土腥味，茴香能够使得我们做出来的各种鸡鸭鱼肉飘香四溢
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- 蔬菜里的小茴香是一个不错的补肾菜，能补肾阳、暖脾胃、散风寒。可以用小茴香做个补肾茶方：红香茶，取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克(一人份一天的量)。把小茴香放入无油的炒锅
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- 炒鸡香料粉
配方1八角、良姜各40克，花椒400克，甘草、孜然、草果、白豆蔻各30克，荜拨、砂仁各10克，丁香、山柰、白芷各5克，桂皮15克，小茴香、香叶各20克，以上香料一同用机
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- 只有农民才能认出来的野菜，你能认出几个？
1、寒食菜
寒食菜又名鼠曲草、佛耳草、清明菜、燕子花，是乡间药食同源的野菜。寒食菜含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量维生素B
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- 核桃枝炖鸡蛋
原料：核桃树枝150克,鸡蛋2个。
制法：将核桃树枝切成小段,先煎4小时,滤渣,取汁;再用药汁煮鸡蛋。每天2-3个鸡蛋,连续食用。
功效：提高免疫功能,抗癌。适于胃癌、神
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- 饺子是我们国家的传统美食，饺子最早起源于中原宛城，距今已有两千年的历史了，饺子在中国有很悠久的历史文化，在我们国家北方的一些地区，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”春节
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- 陈皮理气燥湿
陈皮性温，味辛、苦，具有理气、调中、燥湿、化痰、解毒的功效。适合脘腹胀满、嗳气、呕吐、消化不良、纳呆倦怠、咳嗽痰多、气逆等症。
陈皮鹿排
调中
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- 秋天吃的饺子。小茴香在中秋节前后悄悄在市场里现身，气味特殊的它似乎不是非常受欢迎的食材，不喜欢的人似乎比喜欢的人多很多。种过香草类(迷迭香、薰衣草等等)的朋友一
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- 霸王葱油兔
食材：
主料：鲜兔腿
辅料：葱段、姜片、盐、糖、八角、花椒、小茴香、生抽、老抽、柠檬、料酒、卤水汁
流程：
把兔腿清理干净
放入八角、小茴香
然后放
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- 接完儿子放学，儿子说想吃鸡腿，担心外面买的不干净，价格又高，就想着自己做，于是去超市买了鸡腿。下面是卤鸡腿的做法:
首先我们要准备鸡腿些许，葱半根姜一块，其他配料需要准备食用油
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- 小茴香是一味小小的调料，它不如油盐酱油那样是生活的必需品，但其实它是藏在厨房里的中药高寿，拔出病根那可是一点都不含糊的。
很多人都有失眠的困扰，用小茴香就能做
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- 小茴香拌花生米
茴香苗香气浓郁，配上可口的花生米，让人停不下来。
原料 茴香苗75克，花生米250克。
调料 盐15克，桂皮5克，香叶1克，八角2颗，味精1克，葱油3克。
制作 1.花生米在凉
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