腌制
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- 食材用料：
香辣酱 （ 1大勺） 甜面酱或黄豆酱 （ 1大勺）
海鲜生抽（2大勺） 现磨黑胡椒粉 （ 适量）
辣椒粉 （ 适量） 花椒粉（ 适量）
番茄酱（ 1大勺） 鸡精（ 适量）
大蒜（ 5瓣） 葱（ 1根）
盐（ 少许） 蚝油
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- 经常听老妈念叨，说从前食物匮乏的时候，一个月都难得吃到一次肉，而且好不容易看到一次肉，肉都不是片状或者块状的，而是细丝状的，还会炒得很老，吃起来更入味更下饭，毕竟肉量有限，不像现
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- 冬腌菜
腌制方法：冬天买上一大袋长梗菜，洗净晾干，一层菜一层盐铺在腌菜缸中，压实（以前还时兴用脚踩）后盖上竹篾网，再压上腌菜石（重物），等上一个月就可以了。
取腌菜时，手要干，先将
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- 猪的身上全是宝，就连猪头肉也是个中美味。
中国人民在美食方面永远都有着很大的热情。猪肉是如今流传在中国最广泛的肉类之一。对于猪的做法也都是千奇百怪，什么样的菜肴都有
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五花肉是很受欢迎的一道菜品了，做法也是很多样化的，但是有这样子的一种做法，想必很多人都是没有尝试过的。它虽然其貌
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- 大家好，今天给大家分享一道简单的，清蒸鲤鱼，这道菜纯属于家庭做法，简简单单做出一道美味，话不多说准备食材：
鲤鱼一条，辣椒丝 生姜 大葱
鲤鱼俩面改刀，加入葱姜 料酒盐 胡椒粉，
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- 严冬，渐寒渐冷，时间如流水，过年眨眼就到，按照旧的习俗，这个时候就该陆续准备过年要用的东西了，如腊肠腊肉，腊肉是腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，旧时通常是在农历的腊月
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- 要说鸡身上最好吃的肉，当之无愧肯定是鸡翅了。阿哲对鸡翅的热爱也是相当的猛烈，所以我经常变着法儿的做它。
蜜汁烤翅、柠檬鸡翅，烤鸡翅、干锅鸡翅，想想口水都要流下来了。但君
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- 排骨，是肉类里补充蛋白质的最佳食品，做法很多，可以红烧，可以清炖，大多数人是用来炖各种排骨汤吧，味道特别鲜美，常吃能健脾养胃，滋阴暖阳，是冬天进补的好东西！
但是，排骨不要只会炖
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- 第一步，购买喜欢的鲜肉，这个得看加家人及个人喜好，我自己选择了一些五花肉，肋排肉，里脊肉等等。
第二步，根据个人的喜好准备好调料，如料酒，花椒，生姜，大蒜，老抽等等，根据
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- 刚入冬，肯定吃了很多肉囤膘，那些牛羊肉肯定都吃腻了吧，今天，小编带你们换换口味。猪肉吃太多了，今天我们就来说说猪肚子里的宝贝。说起猪内脏，猪肝，猪心，猪肺等等，都很受欢迎，但是其中
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- 冬天就馋这道菜，维生素是苹果的6倍，5毛1斤，顿顿吃都不腻！现在也已经是进入了冬季，所以也正是萝卜大量上市的季节了，而且现在的萝卜它的价格也是相当的便宜，很多时候也都卖到了五毛
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- 一次儿子遇到他同学在KFC吃炸鸡腿，于是他一顿羡慕，哈哈！说他也想吃，作为一名美食爱好者，我是不会答应滴！这不，趁着周末休息给他用蒸烤箱烤了鸡翅锤，鸡翅根，做成锤子形状，好吃又好
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- 炒肉是每位家庭煮妇必备的厨艺技能，但实际上很多人做出的炒肉却并不好吃，吃起来口感发柴而且很硬。其实只要掌握一点小小的炒肉技巧，你就完全可以做出嫩滑爽口的炒肉类菜肴。饭
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- 腌制的萝卜干
应该是我们每个人都吃过的吧
而且在吃饭的时候
放一些萝卜干的咸菜
也是非常的下饭的
所以说这个咸菜
也是受到了我们很多人的欢迎
不过很多人在吃萝卜干
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- 经常我们会看到有些同龄人在一起，可是外表看起来真的有很大的差别，甚至会差别有十岁左右，其实我们平时经常吃的食物有这么几种，非常容易加速我们的衰老。
催老食物
1、甜食
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- 首尔越冬泡菜文化节已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产的代表性冬季庆典之一，市政府今天起在首尔广场和武桥路一带举办为期3天的活动，主题为“温馨分享：首尔腌制越冬
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- 说到鸡柳，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中最为常见的一种油炸小吃，通过油炸后的鸡胸肉又香又脆，真的是超级美味，还记得每次逛街都会在小摊上买一包来吃，虽然小摊上买的鸡柳好
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- 说到腊肉，相信大家都不陌生，尤其是到了快临近年关的时候，很多农村家庭都已经开始准备腊肉了，虽然说猪肉直接烹饪也很好吃，但是通过腌制后的猪肉，不仅颜色看起来好看，吃起来的味道也
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- 冬天很多人都喜欢腌肉
腌肉十分美味
可以和很多菜搭配
还能用它做汤来提鲜
细盐腌制五花肉
猪肉的肥膘很厚，肥肉多腌出来的才香。传统的做法是要用粗盐腌制，但粗盐不容易涂抹
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- 排骨炖豆角
原料：排骨头、四季豆角、酱油、料酒、白糖、盐、五香粉、葱、鸡精、孜然、大酱、姜。
做法步骤：
第1步、排骨头提前用水抄去血水，用料酒大酱酱油盐等食材
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- 炒猪肉时，千万别直接下油锅，学会这“一招”，孩子都馋哭了
提到猪肉那可是在常见不过的肉类食品了。可以说是现在家家户户餐桌必备的美食了，回想以前的日子，都是逢年过节才能吃上
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- 用电饭锅做烤鸡，腌制烤鸡不要只用盐，多加这1步，烤好鸡肉多汁。
烤鸡好吃，那么美味多汁的烤鸡，想想都让人流口水，平常我们都是在外面买烤好的烤鸡回家吃，但是外面制作的烤鸡卫
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- 缤纷鸡肉串
前两天，我逛超市，看到超市里的鸡胸肉在做特价，2块360克的鸡胸肉9.9元，我挺喜欢鸡胸肉，鸡胸肉脂肪含量极低，鸡胸肉又是高蛋白的食物，鸡肉的蛋白质很容易被人吸收，鸡
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- 每个人家里都有一个很会做法的人吧！我家老爸是大厨，会做很多好吃的菜肴。每天回家最开心的事情就是能吃到他做的各种美味菜肴。每天他都会做不同的菜，以保持我们吃饭的兴趣和好
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