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汤勺

  • 糖醋排骨超简单的做法,不会做法的一看也就会

  • 食材:排骨、葱、姜、盐、醋、糖、料酒、酱油
    做法:
    1、排骨洗净,切小段,放入冷水中焯水,撇去浮沫后捞出备用。





    2、锅中倒入适当的油,烧热后,把排骨倒入煎到表面金黄。
  • 家里最常吃的3道家常菜,色香味俱全,美味又大气

  • 小炒牛肉





    材料:牛里脊肉300g,蒜苗100g,芹菜2根,鲜辣椒10g,泡椒10个,料酒1勺,姜蒜适量,鸡粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺,生粉适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量
    做法:1、牛肉洗干净,切片;鲜辣椒
  • 自己做好吃的口水鸡!

  • 哈喽,小编今天为大家带来好吃又好做的口水鸡,自己就可以完成哦。
    备料:鸡腿4只、姜1块、黄酒1汤勺、香葱2棵、小米辣2个、香菜1棵、大蒜4瓣、高品质生抽2汤勺、香醋3汤勺
  • 糖醋排骨 下饭菜

  • 准备材料如下:
    肋排500g 冰糖硬币大小3粒 香醋1汤勺半 葱末适量 生姜5片
    生抽2汤勺 料酒2汤勺 老抽1汤勺 热水1碗 盐少许
    干辣椒1个(可放可不放,爱吃辣的可放些) 淀粉水.
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  • 用什么炖鱼鱼肉滑嫩还不腥?小厨告诉你

  • 古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。鱼不仅营养丰富,而且美味可口。今天小编就和大家分享如何做出美味的炖鱼,炖鱼的做法不仅简单,而且鱼鲜味美、汤拌饭更是停不下
  • 红油凉拌茄子——做出饭店里的味儿

  • 特别特别好吃开胃,适合夏天、适合各种家宴做一道开胃凉菜。用料
    茄子2只盐1茶勺生抽2汤勺香醋2汤勺白糖1汤勺鸡精1茶勺姜2片蒜3-4瓣小葱或香菜4根油辣子2-3汤勺花椒粉1
  • 15款晚餐的做法!想吃不会做的,这下有教程了

  • 蚝油香菇丁





    用料
    香菇6个(约300g);猪颈背肉(梅花肉)200g;蚝油1-2汤勺tbsps;油、盐适量;辣椒适量
    做法
    准备食材
    将香菇去蒂,洗净攥干水分,猪肉和香菇都切成1cm左右的丁备用,辣椒切
  • 土豆烧鸡块

  • 今天小编为大家带来一款土豆烧鸡,不放水,味道鲜嫩入味还不腥。
    备料:鸡琵琶腿500克、土豆2个、油盐适量、啤酒500ML、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油2汤勺、白糖1/2汤勺、花
  • 岛国超火的红薯饭 懒癌朋友的福音

  • 前段时间看到日推上超级火的的一篇推文,是日本岛国最出名的美食网红发出来的,这是日本目前很火的红薯饭。





    日本电饭煲红薯饭的做法:
    材料:酱油、料酒、白砂糖、红薯、香米
  • 美食——下饭菜肴——青椒酿肉

  • 这个青椒酿肉我觉得是不折不扣的下饭菜,一个青椒能吃进去一碗米饭,绝对不为过,而且加了肉馅的青椒煎出来没有了尖椒的辣味,在烹饪的时候就觉得很香了下饭菜肴--青椒酿肉推荐
  • 非常好吃的下饭菜,原来辣椒这样做更好吃

  • 辣椒炒肉






    材料
    尖辣椒、猪肉、豆豉、姜蒜、酱油、盐、味精、生粉
    做法
    1、辣椒洗净,滚刀切,切完再洗一遍,滤掉多余的辣椒籽
    2、猪肉切条,并用一克白糖和酱油抓拌均匀,再
  • 4道简单易学的家常菜,让你轻轻松松做大厨!

  • 【豆腐皮拌莴笋】豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡,捞起沥干;大葱去根洗净切成丝; 姜洗净去皮切成丝;莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下,挤去水分;豆腐皮、莴笋放
  • 小二的美食日记:红焖猪蹄 儿

  • 猪蹄(吃多少弄多少,别浪费知道不)
    小葱一把
    姜两个,等下切片。
    八角一颗
    花椒十粒
    生抽两汤勺
    老抽半汤勺
    料酒一汤勺
    冰糖三颗……随便!
    香油半汤勺
    (敲黑板)
  • 水煮肉片 Sichuan Boiled Spicy Pork

  • 用料
    白菜叶适量芹菜适量切段猪里脊350g 切大片备用淀粉1大汤勺生抽酱油1茶勺料酒1茶勺陴县豆瓣酱2大汤勺干辣椒6-7个剪开辣椒碎2汤勺花椒2汤勺(用小锅在小火上烤一下,再
  • 番茄土豆炖牛腩「高压锅版」

  • 用料
    牛腩 450克
    番茄 4个
    姜 6片
    葱 1段
    蒜 5瓣
    花椒 30颗
    八角 2颗
    肉豆蔻 1颗
    桂皮 1段
    香叶 3片
    料酒 2汤勺
    生抽 3汤勺
    盐 2小勺
    糖 3汤勺
    土豆 2个
    胡萝卜 2根步骤
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