汤匙
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- 预备食材
糯米糍皮材料: (约18个份量)
南瓜肉 300g
糯米粉 189g
粘米粉 12g
澄粉 12g
砂糖 3汤匙
椰浆(椰奶) 165g
牛奶 50g
菜油(沙拉油) 1.5汤匙
椰丝(椰子粉) 适量
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- 1
回锅肉
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by 飘泊的湖
·主料·
五花肉|1大块
青椒|2个
·辅料·
大蒜|2头
甜面酱|1汤匙
郫县豆瓣|2汤匙
花椒|10颗
酱油|1汤匙
料酒|2茶匙
白糖|1茶匙
鸡精|1茶匙
生姜|半块
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- 说到鸡翅,相信不少的朋友都跟我一样爱吃,一个是口感好,另一方面是鸡翅带骨,吃起来会更带劲!鸡中翅是一种常见的食材,做法多种。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹
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- 红焖羊肉(压力锅版)
每到冬天降温刮风,就想吃点暖乎乎的菜,
迷人的红烧羊肉当然是首选啦,
鲜美可口,肥而不腻,一大口吃下去,好满足的感觉。
是不是有人多菇凉们和我一样,一到冬
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- 从营养的角度看,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。
从美味的角度讲,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。
从环保角度讲,蒸是一种环
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- 懒人糖醋排骨:无油更健康
“懒人菜”,做法很简单,不需要油炸。菜谱所需的都是家中常用的调味料,记住“一二三四”的用量便能保证调味成功——一汤匙酒,两汤匙酱油,三汤匙糖,四
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- 嫩豆腐别凉拌了,与众不同的做法馋哭你,不懂这么吃真可惜了!红烧豆腐是首先经过油炸然后焖制的嫩豆腐,是一道家常料理,无论是在家还是在饭店,大家都会经常吃的一道菜。然而我
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- 说到虾,大家都己经很熟悉了吧,因为虾是人们生活中比较常见的食物,肉质鲜嫩,口感好,一直以来倍受人们的喜爱。而对于小河虾,这道酱油虾可能是我最喜欢的吃法了,一次一大盘都不
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- 信手拈来的杯子蛋糕一定会让你在办公室收获无数艳羡的目光:"果然是个精致的人儿!"
先上大图解馋:
准备时间:5分钟
烹饪时间:2分钟
总时间:7分钟
热量:596千卡材料准备
为
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- 食材明细
主料
土鸡 600克
辅料
熟芝麻 1勺
熟花生米 25克
生抽 4汤匙
小葱 1棵
香菜 1棵
蒜蓉 2汤匙
朝天椒 1个
香醋 1汤匙
香油 1勺
口水鸡的做法步骤
1上锅入适量
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- 图片来源于网络
准备食材
茄子500g
猪肉糜1小碗
料酒1汤匙
葱姜蒜各10g
醋1汤匙
盐适量
生抽1汤匙
糖1汤匙
生粉1汤匙
水淀粉适量
郫县豆瓣酱1汤匙
烹饪步骤
步骤1/10
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- 最开胃的必然糖醋味了!糖醋排骨、糖醋里脊这种标配真的怎么吃都不会腻;当然也糖醋味的蔬菜也是极品美味,鲜香又下饭~
糖醋龙利鱼
龙利鱼|1片
鸡蛋|1个
淀粉|2汤匙
番茄酱|3汤匙
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- 材料
草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml
做法
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背
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- 如意福袋
原料:豆腐皮6张、鸡胸肉1块、鸡蛋1枚、胡萝卜半根、杏鲍菇1只、意大利小圆蘑9只、韭菜苔1小把生抽2汤匙、葱末适量、黄酒1汤匙、姜末适量、高汤1大碗
做法:
1)
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- 大家经常逛夜市的朋友们,是不是经常把这夜市的甜点光看,但是又不知如何下口呢,因为街市上卖的那些甜点都胖死人,相对于自己做的可以自己调整糖的分量,既可以增进家人当中的感情,何
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- 无敌下饭的茄汁金针菇,金针菇和它炒真是绝配,越吃越开胃,每次做一盘,配上一碗香喷喷的白米饭,几乎要吃撑了。金针菇内富含氨基酸,而且还可以有很好的保护肠胃的作用呢,促进大脑发育
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- -需要材料-
鸡蛋5个
葱一大把
无糖酸奶250克
苏打粉1汤匙
盐1/2汤匙
糖1/2汤匙
油4汤匙
面粉3杯
黑胡椒粉1/2茶匙
盐1/2茶匙
油1/2杯
-步骤-
水煮鸡蛋(4个)、10分钟就够
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- 酸甜苦辣咸这五味,不知道你们最爱的是哪一种?小果儿觉得好吃的菜都不止一种味道,比如甜咸、酸辣、酸甜、咸辣 …… 随意搭配,都能让人产生惊喜的感觉~
当然要说最好吃、最开
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- 说到草鱼相信大家都非常的熟悉了,草鱼是我们常见的淡水鱼,被大量的人工养殖,因此价格相对来谁比较低,是很多家常菜的首选,所以草鱼在家常菜的餐桌上是非常常见的!草鱼含有丰
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- 很多人见到猪蹄以后虽然口水直流三丈,但还是会莫名的发怵,总觉得吃一个猪蹄一定会肥三斤,殊不知猪蹄有超足的胶原蛋白,而脂肪含量并不高。所以扔掉无谓的恐惧,做一份红润紧致,弹嫩
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- 溜肝尖
做法:1、猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀,然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟。红尖椒切段;
2、开大火将炒锅烧热,然后放入食用油,放入猪肝迅速
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- 辣椒最好吃的做法,我家隔几天准做一次,一口一个,比吃肉香多了虎皮辣椒也叫做虎皮尖椒,是一道十分流行的川菜。辣椒在热锅中烹饪后的样子与虎皮十分相似,因而被叫做虎皮尖椒
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- 每次去舅舅家总要点一道排骨,有时候舅舅嫌麻烦,就会让我吃清炖的,但是还是非常想念他做的糖醋排骨。
它的味道我是非常爱的了,和米饭搭配在一起回更配哦。
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所需食
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- 四十年前,这道菜通常在春节期间吃,平时甚至不敢去想,因为所用的材料都是肉,而且肉比黄金贵,我父母是经历过最多的,我母亲经常告诉我,40或50年前,我家的大米都不够吃,除了午餐吃米饭,剩
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