蒜苗
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- 材料：
主料：
老豆腐300g，五花肉100g
辅料：
蒜苗20g，姜片5g，蒜片5g
调料：
盐5g，鸡粉10g，糖10g ，豆瓣25g，辣椒面5g，油100g，水
淀粉15g，胡椒3g， 酱油5g
做法：
1. 豆腐切块，煎至金黄色，
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如果问我前年最大的遗憾是啥，那就是发回锅肉食谱的时候，并没有蒜苗，结果做了青椒版本的。然而就我个人而言，我更喜欢用蒜苗
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- 有人说煮完青菜后加点冷水，蔬菜就能保持绿绿的颜色？
大家都好好想一想，一盘青菜加好了油盐与各种调味料之后，本来就要起锅了，只打算吃了，你却为了给青菜保色，又去往锅中加点儿冷水，
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- 海鲜汤
鲜贝 / 明虾肉 / 青口贝 / 洋葱
柠檬 / 面粉 / 白酒 / 奶油 / 蒜泥
盐 / 胡椒 / 黄油 / 鱼汤/ 蘑菇
1.鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍)，洋葱、蘑菇切
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- 蘑菇扒豆苗
主料：豌豆苗700克
辅料：蘑菇(鲜蘑)200克
调料：黄酒8克,味精4克,猪油(炼制)60克,盐2克,姜汁8克,生抽2克,胡椒粉15克,淀粉(玉米)10克,香油2克
做法
1. 炒锅置旺
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- 随着我恩经济水平的提高，我们的生活水平也有很大的提高，我们在饮食方面也会很在意，我们的饮食变得很多样化。有些家庭喜欢一次买很多菜，有的时候吃不完放置很长时间，有的食物会出
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- 最近看视频跟某饭店的厨师长学了一下回锅肉的传统正宗做法，周末在家做来给家人吃，一至的好评，好吃得停不下来。今天赶紧整理好来分享给大家，喜欢吃回锅肉的一定要试试哦。
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- 很多人们总喜欢从自己家的阳台上种一些蔬菜水果的，自己种出来的东西，他们吃着也是很放心的。平时去买回来的蒜苗一时间不能及时的吃掉就会变老发烂，这时就会有很多人开始从自己
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我每次煮饭，第一
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- 遍享风味美食，总有那么几款另类食物虽不能迎合所有吃货的胃口，但却依然有一小撮忠实的粉丝爱之深切，有的甚至让人闻之色变，比如臭豆腐，比如血条面，再比如毛鸡蛋……让人觉得非夷所
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- 昨天吃了一顿清炒油菜头，老公喊被刮油了，强烈要求要吃肉。呵呵，其实哪天有没有肉呢，他要的肉就是大片大片的猪臀肉。于是今中午做了这道“蒜苗生爆猪臀肉”，美味可口，香而不
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- 五花肉焖腐竹
原料
五花肉 250克、腐竹 80克、蒜苗 5棵、蒜 2瓣、泡椒 1只、姜 3片、葱白 2根、酱油 2汤匙、蚝油 半汤匙、盐 适量、油 适量
做法：
1、备好材料；
2、腐竹
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- 农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？农村此野菜，入药功效大，治体虚乏力、养气补血，你值得
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- 海参是比较名贵的食材，它对人体有很多益处，很多人都会购买海参来吃。吃海参要注意食用量。那么，海参一周吃几个最佳呢?海参应该怎么吃?吃海参要注意什么?下面就一起来看看吧。
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- 这是一道讲究火候和做工的家常菜，炒不好老了，咬不动，火候不到，不入味。这道菜就是泡椒板筋贵阳十大名菜之一，是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋，猪板筋即里脊上的一层筋状
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- 蒜苗回锅肉
用料：
五花肉300克、蒜苗100克、油适量、盐1勺、酱油1勺、豆瓣酱1勺、姜适量、料酒1勺、鸡精半勺。
做法：
1、五花肉洗净（如果较长，切成几段），锅加水，放入五花肉，煮
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- 家常菜是我们生活中必不可少的，简单又容易做，今天小编给大家分享8道家常菜的做法，学会这些家常菜的做法，让厨房小白也能在家大显身手，做出美味菜肴，过节放假做给家人吃给家人吃！
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- 做鸭蛋豆腐时，加入一点它，鲜艳清香，好吃又下饭！
主料：豆腐1块
辅料：咸鸭蛋2个、蒜苗100克
调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、料酒、水淀粉、慈花、姜未、清汤、麻油
做法：
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- 一般来说，蒜黄和鸡蛋一起炒；蒜苗和肉一起炒。蒜薹和鸡蛋、肉炒都可以，还可以腌制。但要提醒的是，炒菜时不宜做得过烂，以免辣素和营养成分被破坏，保健作用降低。
蒜薹、蒜苗、
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- #变身美食博主# ——金针菇番茄肥牛。其实超简单！真的！一看就会！1⃣️把蒜苗（我喜欢吃蒜苗不爱吃葱，葱其实也）生姜，蒜切碎爆香2⃣️把切好的番茄（最好切成小丁丁，好出汤汁）也倒入锅中，炒出
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- 干锅炒兔肉
做法：
1、兔子切小块后用盐腌半个小时，然后在油里将水分炒干。
2、兔子炒干水分后，捞起来，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出来了，再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒
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- 葱、姜、蒜是目前很多菜品中的调味品，这些调味品，不仅仅是能让炒出来的菜，味道更好，同时其本身也是营养很丰富的食物，而大蒜作为有着极佳营养功效的食品，得到了很多朋友们的青睐，有
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- 原料：
熟五花肉切片150克,白萝卜250克,蒜苗30克。
调料：
色拉油、盐、上汤、豆鼓、辣豆瓣酱、酱油花椒油各适量。
做法：
①将白萝卜洗净,切成片，蒜苗洗净,切段。
②净锅上
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- 中国的饮食文化非常丰富，且不说八大菜系之美，五味调和之道，单说这南北饮食文化差异，就够研究好一阵子。有人说“南甜北咸，东辣西酸。”虽说不算周详，但也算是南北饮食差异的
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- 主料：五花肉250克，青椒4个，蒜苗3棵。
辅料盐1克，鸡精1克，老抽1勺（小勺）。
做法步骤与贴士：
五花肉入锅煮十分钟，盛出放凉
青椒去籽切成段。
蒜苗洗净切段。
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