打蛋器
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- 蛋糕做了很多,但是我最喜欢的还是这道酸奶芝士蛋糕。细腻爽滑,入口即化。特别适合这炎炎夏日享用。冰凉酸爽,沁人心脾,百次不厌。这蛋糕其实是由两种蛋糕组成的。一层奶酪
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- 滋味live美食生活
来这里看遍美食食谱!
奶油是烘焙中必不可少的材料之一
常常初入烘焙的人掌握不好打发的状态
到底奶油打发到什么状态为好呢?
干性、湿性、中性你能分清吗?
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- 健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
低粉 150克
黄油 70克
鸡蛋液(1个) 40克
糖粉 35克
食用色素(玫瑰红) 3滴玫瑰花饼干的做法
1.
将所需材料准备好
2.
黄油室内
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- 老婆最爱吃的蜂蜜蛋糕,一年四季都离不开,永远吃不腻,真服她了!「长崎蛋糕」卡斯提拉(日语:カステラ;葡萄牙语:Castella)的原料为鸡蛋、面粉及砂糖,并没有蜂蜜。我们常把「蜂蜜蛋
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- 黄油海绵蛋糕
食材
低筋面粉80g、绵砂糖90g、盐0.5g、无盐黄油60g、牛奶80g、鸡蛋6个
做法
1.将黄油放入容器中,隔水加热融化。
2.往融化了的黄油里筛入低筋粉,并用橡皮
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- 最近被各种糯米糍种草,但是如果是从外面买的话,那么制作食材是完全看不见的,都不知道里面道理是放了些什么,又或者是说到底有无添加剂等物质,因此,为了吃到健康不胖的放心糯米糍,我
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用料鸡蛋 2个
温水 240克
盐 适量皮虾 适量
厨邦酱油和生抽
鸡蛋打入打翻盆用打蛋器搅散
把温水和盐加入打蛋液中搅拌均匀
把混合好的蛋液过
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- 做烘焙怎么能少了好吃的蛋挞呢,今天分享一款快手蛋挞做法,百分百成功,简单又快捷,不需要出去买就可以做出来的哦
需要准备的食材:蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、淡奶油
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- 夏天高温天气,食欲不振,什么都不想吃,这是需要一根冰棍来降温。一起来试试吧
-需要材料-
黄桃果粒酸奶150g
原味酸奶100g
蔓越莓干20g
淡奶油50g
细砂糖10g-烹饪步骤-
1、蔓越
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- 大夏天啥都不想吃就想着一天两顿小烧烤,所以今天小胖来分享一下在家就能做的小烧烤
快来学一下吧
食材:
小翅根6根,奶油奶酪30g,鲜奶油30g,姜末适量,盐适量
黑胡椒粉适量
柠
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- 如今,虽不是说家家户户都有烤箱,但是喜欢烘焙的人越来越多,大部人家都有烤箱,很多年轻的妈妈,为了让孩子吃到健康,又无添加的美味蛋糕都自己学起了烘焙,今天小厨就为大家带来4种小
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- 香蕉加牛奶,一款无油低脂的小松饼,美味与营养兼得。一起来看看吧
-需要材料-
香蕉1根
纯牛奶60克
普通面粉70克
鸡蛋1个-烹饪步骤-
1、准备好材料
2、香蕉去皮切成片
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- 今天教大家用平底锅做出美味好吃的蛋糕,不用一滴水一滴油,2分钟就能学会,一起来学习看看吧!
需要准备的食材有:鸡蛋、白糖、面粉
1.取三个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分别打
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- 你爱榴莲吗
你爱芝士吗
你爱戚风吗
那就碰撞出爱的火花吧
榴莲的品质直接决定成品的味道请选用优质榴莲
我用了猫山王巨巨巨好吃,好吃到你都来不及哭
成品一次吃不完可
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- 点击有惊喜“如果一个人的早餐或夜宵吃蛋糕,推荐这个快手的微波炉蛋糕。真的很快全程不用10分钟,但前提是你对蛋糕的口感要求不高,说实在这蛋糕和烤箱的相比确实有点硬和干,不过
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- 糖衣饼干是用面粉制作的一道甜品。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
糖衣:即是糖霜,它起源于英
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- 烘焙,真的是一件特别有趣的事情,所以越来越多的人喜欢自己在家鼓捣烘焙食谱,看着各种简单的材料在自己手中变成一件件精致又美味的小点心,满满都是成就感。
对于烘焙新手来说,在
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- 戚风蛋糕(黄油版)
前阵看课程的时候,有人提问黄油可不可以做戚风,老师说融化了黄油也是可以的,奶味还比较重,今天就尝试了一下下。
食材:
蛋黄糊:鸡蛋5个,白砂糖25g,黄油40g,牛奶7
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- 蛋黄1个
淀粉50克
奶粉10克
白糖20克
玉米油5毫升
盐1克
酵母2克
1. 蛋黄中加入全部白砂糖
2. 用打蛋器或者筷子搅打均匀
3. 加入玉米油,搅打均匀
4. 加
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- 蛋糕卷原味纯真,简单朴素,香甜绵软,口感绵密,搭配浓郁的鸡蛋鲜奶的味道,吃在嘴里有一种简单的幸福感,浓浓的鸡蛋香味,唤醒赖睡中的宝宝哦!
宝宝的起来的第一句就是“妈咪,蛋糕好
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- 没有冰激凌的夏天是不完整的!
商场买的又担心添加剂
自己做?不会做?没关系
今天小居就分享一下独门秘籍,让你在家分分钟做出3款超人气冰淇淋!
紫薯银耳冰激凌
材料: 紫
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- 糖是我们最甜蜜的回忆,和治愈心情最好的“良药”,每当遇到烦恼,遇到不顺心的时候,吃一颗,突然感觉世界又变美好了,原来,一颗蛋白糖就是最简单的快乐和最实在的幸福。
食材清单
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- 炎热的夏季,虽然这几天都是在下雨,可是闷热的天气确实更加让人不舒服,这时真的必须要吃上一口凉凉的冰棒了。
材料准备:
黄桃130克,细砂糖10克,奶油250克,酸奶130克,炼奶15克,糖粉25
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- 最近,很多朋友找我反映在做乳酪蛋糕时,总会出现很多小错误,从而导致做出来的蛋糕口感不好,塌陷或裂纹。
今天就请了专门做甜点17年之久的何师傅,为我们教授乳酪蛋糕正宗的做法。
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- 夏天不想吃那么油腻,试试这道无油的蒸蛋糕,加入了巧克力豆口感更加香浓哟~比单纯的蒸蛋糕更好吃!
无油巧克力蒸蛋糕
图文 |千味居
鸡蛋2个低筋面粉180克可可粉20克泡打粉5
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