大夏天啥都不想吃就想着一天两顿小烧烤,所以今天小胖来分享一下在家就能做的小烧烤
快来学一下吧
食材:
小翅根6根,奶油奶酪30g,鲜奶油30g,姜末适量,盐适量
黑胡椒粉适量
柠檬汁适量
制作步骤:
1、 食材准备
2、 奶油奶酪低速打发至顺滑。
3、 打发好的奶油奶酪加入鲜奶油使用手动打蛋器搅拌均匀顺滑无颗粒
4、 姜去皮剁成姜末。。
5、 奶油奶酪糊中加入姜末搅拌、再加入盐搅拌均匀。
6、 切出半个柠檬,挤出柠檬汁到奶酪糊中,再使用手动打蛋器充分搅拌。
7、 奶酪糊做好后加入鸡根不断翻拌腌制入味。(加入鸡根前用厨房纸巾把鸡根的水分控干)
9、盖上保鲜膜腌制2小时。
10、烤盘上铺上锡纸,整齐地摆放好翅根。
11、烤箱提前预热10分钟,上下火190度,放置中层烘烤25分钟左右。
真的很诱人呢,快来试试吧!!!!!!!
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