鲈鱼
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- 今天是詹姆士的厨房陪伴你的第984天
这是我们的565道原创菜谱
Valentines day这个节日在全世界来说是非常重要的,不管你是已婚还是未婚,我相信你的另一半一定很希望你花
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- 两人只点了三道菜,份量超足,口味超棒,比以往还多吃几碗饭
近些日子,我跟朋友都是难得有空一起出去玩,毕竟我们两都有自己的工作,但是我两的关系却是很好。这不,出去玩的同时感到饿
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- 每次吃清蒸鲈鱼,都要先让鼻子闻个够,然后轻轻夹起一块完整的鱼肉,小心翼翼地生怕把肉夹碎,轻轻蘸上一点汁,赶紧送入口中,让舌头的每一寸都能尽情地体味那熟悉而又令人惊喜的鲜味,最
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- 清蒸笋鲈鱼的做法
1.主材料备好
2.鲈鱼洗净沥干水份,将鱼脊骨处切开(防止蒸熟后变形)
3.芦笋洗净,大葱、姜切丝,蒜剁茸,枸杞泡发洗净备用
4.芦笋切成适合的长段,码入盘中
5.将鱼放
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- 肾一直以来都是大家比较关注的问题,因为肾好了人的精力才会变得旺盛。补肾现在都成为了一个高频关键词。的确,肾主宰着女性生长、发育、衰老的过程,女人只有肾好才能健康
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- 【沪菜】淀上渔家烤鲈鱼
原料:
新鲜鲈鱼(桂鱼、草鱼均可)600克。
调料:
烤鱼汁200克,料酒10克,盐5克,味精5克,白糖3克,鸡精3克,味达美5克,胡椒粉3克,蚝油5克,香葱花2克,芝麻10克,花生
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- 关于鱼的做法种类很多,或红烧,或香煎、或清蒸,或水煮,亦或者做成鱼生或烤鱼,但唯有清蒸是最能保持鱼肉的鲜美。说到蒸鱼,想必大家在家都做过,看似很家常的一道菜,做起来却是有难度的
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- 给大家分享经典家常菜清蒸鲈鱼的做法,超快手零失败清蒸鲈鱼,鲜嫩美味,做法简单的家常菜!速速转发get!(天天美食推荐)
(资料来源:人
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- 文章导读
动一次手术不仅消耗体力还会损伤元气,术后一般需要饮用一些滋补的汤来补充身体损耗的元气。但是刚做完手术后,还不适合过度的滋补,此时肠胃功能都不是很高,营养不吸收
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- 清蒸鲈鱼时,这个步骤不能少,少了这一步,鲈鱼就会又腥又难吃
鱼肉是很多人都比较喜欢吃的一种肉类的,因为鱼肉吃起来特别的鲜嫩,也特别好吃,但是最让人烦恼的就是鱼刺了,可是有带鱼,
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- 记得以前小时候老吵着爸爸去河里给我抓鱼吃,大的小的都要吃,炖着吃蒸着吃煎着吃。对于鲜美的鱼类,估计很多人跟我一样,都无法抗拒。河里的鱼可多了,吃过的不少,但认识起来却很费劲
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- 香滑鲈鱼球
香滑鲈鱼球,为粤菜“十大海鲜”之一。【原料】
净鲈鱼肉 1000 克,葱段 5 克,姜片 2.5 克,精盐 3—5 克,味精 3—5克,白糖 2—4 克,绍酒 10 克,芝麻油 0.5 克,湿淀粉
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- 步骤
1.
把鲈鱼收拾干净
2.
从腹部剖开,背部相连
3.
靠背部切一字刀,加葱姜、盐腌渍5分钟
4.
浇入适量黄酒
5.
锅烧开水,将其放入锅中
6.
旺火
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- 路亚钓海鲈鱼首先要根据钓场的情况来选择不同类型的假饵,不了解钓场时先选择铅头钩软虫钓组作为先头部队侦查情况。因铅头钩具有下沉快、操作简单、全水层搜索和价格相对便宜
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- 广式豉油蒸鲈鱼
介绍:
粤菜里的清蒸鱼是中国菜肴中的一绝,大有名堂,最是讲究火侯与少油少盐,为求清淡鲜嫩,盐与味精能免则免必达到味清淡而肉鲜嫩的效果,清蒸鱼看似简单易做.
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- 江南一带喜好吃甜食,红烧类的菜必放糖,氮素,他们吃的鱼不是红烧的,而是清蒸。
清蒸鱼的鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,乃是舌尖上的美食。
好,现在就教大家做舌尖
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- 没人能够抗拒酸菜鱼的美味
它既有酸菜的酸爽也有鱼肉的爽滑
再加上花椒的麻味和辣椒的辣味
舌尖仿佛一下子游历了大江南北
而逢年过节或喜庆的日子
高明人餐桌上少不了濑粉
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- “民以食为天”,作为最会吃的民族,天上飞的水里游的,大陆上海里的,都会有吃到。焖炒煎炸蒸煮,每种吃法都有它的魅力。
今天咱们来说说水里的鱼,它可是宝宝辅食之中必不可少的
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- 喜欢吃海鲜的朋友们,大都喜欢吃螃蟹,尤其是蟹黄,因其富含丰富的蛋白质,磷脂和其他营养物质等,味肥鲜美,深受广大百姓喜爱。蟹黄色泽浓郁, 洁无杂质,味鲜,实为上品。今天小编在这里就
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- 宝宝10个月推荐食谱:自制鱼丸
材料
鳕鱼(鲈鱼等少刺的鱼都可以)
葱末 蛋清一个 橄榄油少量
做法
1鱼切片后挑刺后和蛋清葱末一起放入搅拌杯中搅拌
2搅拌细腻后
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- 跟着老师学做菜,今天学做的是翻茄酸汤鲈鱼,家里没有红酸汤,用醋来替代,一样的美味
鲈鱼是一种很有名的海洋鱼种,它具有很高的营养价值,蛋白质含量非常丰富,
、鲈鱼富含易消化的蛋白
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- 做鱼不用太麻烦,教你2个步骤完成美味的“清蒸鲈鱼”超细嫩爽滑
我家人特别喜欢吃鱼,各种各样的做法都吃过了,唯一最喜欢吃的做法就是“清蒸”这个做法将是接下来为大家分
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- 鱼做法纵有千百种,最好还是蒸,没有繁复的煮法、花哨的调料,集清、鲜、嫩、滑、香、甜于一体,回归本味,就好比人生尝过百味后,还是觉得最初的味道是最好的,愿我们都能记住那份最初的
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- 初加工:
1.海鲈鱼1条(重约900克)宰杀制净,从腹部劈开保持鱼身连而不断,略微清洗后去掉中间的硬骨,并在鱼肉上打间距为2厘米、深至鱼肉厚度1/2的十字花刀。
2.生蒜瓣500克洗净
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- 苗家蒜香鲈鱼
制法:
1、把鲈鱼宰杀治净,在鱼身两侧剞花刀。另把西红柿、鲜木姜子、大蒜、鱼香草、胡萝卜和芹菜等用榨汁机榨成蔬菜汁。
2、把鲈鱼纳盆,加蔬菜汁、盐、鸡精
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