疫情和蝗灾会影响到我国粮价吗?哪种粮食价格会上涨?

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2020年是一个不寻常的年份,虽然时间刚刚过去了一半,但这这半年里我们见证了澳洲大火、非洲蝗灾,新冠疫情,美股熔断,美国暴乱……等各种历史性事件。

然而回归到生活,有些人也在担心,这些事情的发生,会不会影响到粮食的供给,以及会不会造成粮食价格上涨。

我国会出现粮荒吗?

从目前来看,人类对粮食的需求量与之前保持不变,所以是否会出现粮荒还要看粮食的供给量。

我们知道,由于新冠疫情以及蝗灾的影响,使得很多国家发出了粮食出口的禁令,目前官宣的禁止粮食出口的国家有越南、埃及、柬埔寨等国家。

当我们无法从这些国家进口粮食时,我们自己生产的粮食是否能满足人们的需要,是我们比较关心的话题。

事实上,我们不必担心粮价问题,因为在过去我国曾经推行过《国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020年)》,其中就提出我国粮食自给率要达到95%以上。

除此之外,我国的粮食库存也保持了较高的水平,目前我国的粮食库存约可以满足全国人民使用9个月,高于世界水平。而按照联合国的定义,粮食储备粮达到3个月就足够安全。

在过去,我国也一直进口粮食,这是因为我国为了保护农民的利益,设置了最低收购价,而国外粮食没有价格保护,再加上很多国家地广人稀,非常适合发展现代化农业,规模化的生产能够使得生产粮食的成本更低,因此低廉的价格在我国市场上更有优势。

尤其是大豆类植物,美国已经实现了现代化生产,使得大豆生产成本变低,甚至将美国的大豆运往中国之后,美国的大豆成本都比中国的更低,以至于我国大豆进口量非常高。

然而大豆并不是我们国家的主食,而是畜牧业的饲料,受新冠疫情影响,国外的大豆很难运输到中国,因此大豆价格可能会涨价,畜牧业可能会面临粮荒问题。

但是人类食用的主要粮食仍然是本国生产,虽然我们也会从国外进口大米,但进口的多是口感更好、风味更佳的优质大米,比如:泰国香米等,这些大米虽然进口量很多,但人们对它的需求可以用本国大米替代,所以多个多家禁止出口大米并不会对我国产生较大的冲击。

我国粮食价格会涨价吗?

看粮食价格的涨跌,其实要看供需关系,这被称之为“看不见的手”,但除了看不见的手之外,还有“看得见的手”在调控。粮食的价格决定了我国每一个民众的需求,因此粮食价格即使会上涨也不会上涨得很明显。

从短期来看,大米、小麦等国内品种不会发生较大的上涨,但是高端大米价格可能会上涨,因为我国的高端大米生产量小,进口量多,此次受疫情以及蝗灾的影响,很多高端大米的出口国已经明令禁止大米出口,导致我国高端大米供应量不足,以至于价格会上涨。

而我国本地生产的普通大米价格不会大幅上涨的原因是我国大米自给率较高,受国外影响不大。再者我国没有遭受蝗灾等,今年整体收成较好。我国粮食储备粮非常充足,以至于粮食价格比较稳定,而轻微的价格波动属于正常现象,在往年也会发生,所以不必过于担忧。

总结

虽然蝗灾是年初时发生的事情,但世界粮农组织预测在夏天时全球可能还会再爆发新一轮蝗灾,而且规模更大,影响范围更广。唯一幸运的是,我国有喜马拉雅山脉的阻挡,使得蝗灾难以危害我国,所以我国粮食产量相对而言比较稳定,粮食价格虽然有起伏,但还在正常范围之内。

受影响的是大豆等饲料原料,我国虽然也能够种植大豆,但由于美国等国家大豆价格更便宜,以至于在过去大豆等饲料原料主要来源于进口,而疫情阻碍了各国之间的贸易,所以它们的价格会因供应不足而涨价。

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