本报记者 许洁 见习记者 王君

    6月15日，“钟薛高雪糕最贵一支66元”的话题被顶上微博热搜，钟薛高创始人林盛接受某电视节目采访时谈到，钟薛高和传统冷饮企业相比毛利略高，最贵一支卖过66元，产品成本差不多40元，并直言“它就那个价格，你爱要不要”。

    这番话瞬间引发热议，有人质疑钟薛高的高定价是否是“智商税”？

    钟薛高发布原视频：系柚子原料“爱要不要”

    早在2018年，钟薛高就因限量发售66元一支的“厄瓜多尔粉钻”而备受关注，2万支雪糕上线1小时就售罄。在多数消费者的认知中，钟薛高因其较高的价格被称为雪糕界的“爱马仕”。今年4月份，新品“钟薛高的糕”甚至达到88元/盒，新品不仅需要搭配几件基础款雪糕出售，还一糕难求，黄牛甚至将价格炒到200多元/盒（原价68-88元）。即便如此，当时并没有引起消费者的“口诛笔伐”，而此次“钟薛高雪糕最贵一支66元”话题登上热搜且被网友称为是“智商税”，或许是因为创始人那句“它就那个价格，你爱要不要”的言论引发的。

    6月16日，《证券日报》记者就上述质疑采访钟薛高相关负责人，对方对此未给出回复。不过，在对方提供的名为“钟薛高”的视频号中，关于“它就那个价格，你爱要不要”的完整表述为：什么柚子可以这么贵，我去问才知道，（原材料）是日本的一种柚子，半野生状态，反正就是各种数据，它就那个价格，你爱要不要。

    随后，钟薛高官方账号还在该视频中进一步解释称，老板（林盛）提到的成本指的是柚子（和酸奶）加起来120多万元/吨。并表示对于别有用心的恶意剪辑，移花接木，我们保留法律追究的权利。

    “一般来说，雪糕冰淇淋的成本不会很高，但网红雪糕冰淇淋之所以能卖到60多甚至80多元，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，符合新生代主流消费群体的消费思维，使品牌获得了生存和增长空间。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，正是随着新生代的人口红利不断叠加，以及消费升级的推动，中国冰淇淋市场进入了高速增长和扩容的多元化消费时代，使得这一品类有了更明显的消费层次和更丰富的价格带。

    此前曾因虚假宣传受处罚

    《证券日报》记者梳理发现，钟薛高频繁推出联名产品，与小仙炖联名推出燕窝流心养生雪糕、与五芳斋联名推出棕香牛乳口味雪糕、与泸州老窖联名推出断片雪糕、与马爹利联名推出度数雪糕、与小米10联名推出西柚芝士青春版雪糕、与娃哈哈AD钙奶联名推出未成年雪糕。

    2020年双十一期间，钟薛高居于天猫冰类类目销售额第一名，天猫旗舰店粉丝已达180余万，2020年全年出库3400万支雪糕。

    然而，如此受消费者喜爱的网红品牌此前曾因虚假广告被监管部门处罚。

    据天眼查APP等公开资料显示，钟薛高从2019年3月起，在天猫上销售的一款轻牛乳冰激凌产品网页中宣传“不加一滴水、纯纯牛乳香”等内容。经官方核实，该款冰激凌产品配料表中明确含有饮用水成分，其宣传内容和实际情况不符，系引人误解的虚假宣传。

    另外，此前一款红提雪糕宣传“不含一粒蔗糖或代糖，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提”，但检验报告显示，该红葡萄干规格等级为“散装/一级”。

    对于目前是否仍存在上述现象，在品控或者宣传上企业是如何做的？《证券日报》记者追问钟薛高相关负责人，但是并未收到回复。

    公开资料显示，2018年3月，钟薛高在上海成立，起步于天猫，此后逐步开辟了包括京东、微信等在内的线上多渠道，现已推出经典款、小小雪糕、联名款、线下渠道款以及钟薛高的糕等多个产品系列，其单支产品售价在12-18元左右。

    5月18日，钟薛高完成2亿元A轮融资，投资方为元生资本（领投）、HCapital、万物资本、天图投资。2018年曾相继获得过真格基金、峰瑞资本参与的天使轮融资，以及天图资本、头头是道参与的Pre-A轮融资。

（编辑 才山丹）