又一网红品牌在杭州关店!曾经“火爆排队8小时”,有人凌晨4点出门买它

昨晚,

热心的杭州吃货粉丝“流浪”

在吃货群里向记者报料

风靡北美的炸鸡品牌Popeyes

在杭州新天地的门店宣布停业了

记者查询了一下该门店在某点评网站上的信息,显示在杭州的两家门店都已“暂停营业”。

另外一家门店是位于杭州下沙的2号大街与23号大街交叉口的蒲公英天地。记者拨打了门店电话,其中新天地门店无人接听,蒲公英天地门店提示该号码未交电话费。

记者随即拨打了Popeyes的400电话,工作人员表示,目前Popeyes在中国大陆地区仅有在上海的2家门店营业,至于关店原因,工作人员自己也不知情。

或许很多人不知道,Popeyes是一家什么样的网红店?

1972年,创始人Alvin C. Copeland Sr.先生,在路易斯安那州的新奥尔良的郊区开设了一间名为 “Chicken on the Run” 的炸鸡店,刚开始反响平平,直到几个月后更名为POPEYES,瞬间开始了它的走红北美之路。

图自视觉中国

该品牌以其独特的炸鸡、海鲜和极具路易斯安那风味为特色。卡戴珊一家、碧昂丝和 Card B 等明星都曾在社交网络上晒出“合影”。

据悉,1999年Popeyes就曾以“派派思”的中文名在北京王府井开店,但2003年却宣布退出中国市场。

2020年,该品牌重新进军中国市场,并在上海开店,引发排队盛况,据说有人凌晨4点就有顾客前来排队,排队8小时才买到炸鸡。

图自视觉中国

浙江首店于2020年9月17日开业,开业当天记者也与吃货群内的小伙伴前去现场体验了下。原本想象中大排长龙的场景并没有出现。

我们把菜单上除了咖啡啤酒没有点以外,其他单品每样点了一份,总计消费了300不到。

这一口网红炸鸡味道到底如何?

先说汉堡个头是比其他炸鸡连锁品牌的稍大一点,因为他是一整块鸡腿排,但是个人是没有办法接受这乳酪风味的酱汁,其次根据一同前往的吃货评价:

号称腌制12小时的鸡肉,都脱水了,又干又柴,要不是有点蛋黄酱,那块鸡肉我都吃不下。

同样的鸡肉没有汁水的问题,还出现在了这款魔爪鸡柳上,鸡肉没有汁水真的很难下咽。

相比之下,秘制带骨鸡就好吃许多了。

据记者了解,Popeyes中国地区的主要特许经营权由汉堡王中国的主要股东、快餐运营商TFI所有。TFI负责Popeyes的选址、开店、供应链、人员招募及加盟事宜,帮助Popeyes从一线城市开始逐步渗透。

网友评论

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来源:钱江晚报全媒体编辑中心综合自杭州吃货、钱江晚报·小时新闻记者 黄葆青 潘骏、网友等

值班编辑:董箫乐

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