梅家坞村部分茶树被晒焦

顶部焦枯的茶树

枯死的茶树苗

双灵村茶园中，焦枯的茶树十分显眼

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楚天都市报极目新闻记者 刘毅 张奇 摄影：楚天都市报极目新闻记者 张奇

作为中国十大名茶之首，西湖龙井产于杭州，于清代获得盛名，并享誉至今。

今年入夏以来，杭州经历了55天的高温，有的茶树因曝晒而干枯，“西湖龙井九成被晒干”的传言因之四起。

8月25日至27日，极目新闻记者走访了西湖龙井主产区的多个村，发现的确有部分茶树受灾。所幸，25日晚杭州下起雷雨，旱情得到缓解。专业人士分析，来年春茶产量不受影响。

部分树叶焦枯一碰就掉

西湖龙井五大核心产区中，杭州市西湖区西湖街梅家坞村是面积最大的茶村。该村800多户人家几乎都是茶农，村内主干道两侧密集分布着2000多亩茶园。

25日晚的雷雨降临前，茶园的茶树顶部嫩叶大量焦枯，用手一碰就会掉落。

“网上说九成茶树被晒干？太夸张了！”梅家坞村村民对极目新闻记者说。今年夏季气温偏高，且持续时间长，村里的一些小溪断流，不少茶树干枯，但远远不像网上渲染的那样严重。

记者看到，梅家坞村的茶园大多分布在山坡上。因有山体和大树遮挡，也不缺水源，这些位置的茶树较少出现叶片干枯的情况。受灾的茶树大多位于平地茶园中。

茶农们介绍，茶园位置会影响茶树的抗旱能力：平地气温更高，这里的茶树比山坡上的更容易被晒伤；有些茶园土层较浅，土壤保水性能差，茶树吸收养分也少，抗旱能力较差；此外，有些品种的茶树根系不够发达，面对高温和暴晒时也更脆弱。

村民梅立新（化名）种茶30多年。他家有5亩茶园，受旱的茶树不到一成。“顶上的叶子被晒枯，一是因为今年灌溉的水少了，二是浇水后，很快就被晒干。”梅立新说。在他的记忆里，只有2013年出现过茶树叶被晒枯的情况。那年夏天，高温天数跟今年差不多，但干旱情况不像今年这样严重。

约一成茶园受干旱影响

西湖区双浦镇双灵村也是西湖龙井产地。村委会工作人员介绍，该村受灾情况较为严重，全村30%以上茶树叶被晒到焦枯。

从高处俯瞰双灵村的茶园，叶片焦枯的茶树十分明显，不少茶园出现成片褐色。

村民赵有龙家有4亩茶园，不仅茶树叶被晒枯，顶部的部分枝条也被晒干。其他村民的茶园中，枝条被晒干的情况也不少。

赵有龙告诉记者，今年端午节前后，他种了一些茶树苗，并间种毛豆为树苗遮阳。夏季高温中，茶树苗大量枯死，这在往年是从未有过的。

8月初，双灵村里的茶农们开始取水浇灌。他们在茶园安装了水管，在夜间给茶树根部浇水。“为了浇透，得从晚上七八点钟浇到半夜。”赵有龙说。他家没有安装水管，只好借用其他村民家的，本月以来共浇了4次水。有的村民几乎每天浇水，可茶树叶还是被晒干了。

杭州市农业农村局经作处负责人曾向媒体表示，西湖龙井产区共有茶园2.2万亩，今夏约10%的茶园受干旱影响，出现茶树叶被晒干的情况。

有茶农花万元装遮阳网

双灵村茶树植保员马红梁介绍，茶树最适宜的生长温度为10℃-25℃。在高温干旱、强光照射的气候环境下，持续8至10天，茶树就会出现日灼病。对抗高温干旱，重点在于遮阳和补水。

25日记者在梅家坞村采访时，茶农们都在盼望着雨水的到来。根据天气预报，当晚杭州将迎来降雨。“这个时候下雨，既可以补充水分，也会降温。”一位村民说。

茶农们介绍，曾经有一个时期，他们的采茶时间从每年3月一直持续到10月。近些年来，因为夏秋茶品质不如春茶，加上采摘成本增加等原因，他们只在春季采茶，其他季节则养护茶园。

尽管部分茶树叶被晒伤焦枯，但只要茶树的主干和枝条没有枯死，等到下雨、降温，还是可以冒出新芽、长成新叶，不会产生损失。相比之下，安装遮阳网会增加成本，只有少数茶农会这样做。

8月初，茶农徐林昌家的茶树叶因曝晒开始变色，他便花费约1万元，给6亩茶园安装了遮阳网。待气温下降，拆除遮阳网还会产生一笔人工费。

徐林昌告诉记者，他担心高温还会持续一段时间，茶树的枝条受损，难以长出新叶，或者新芽和新叶比较瘦弱，影响明年春茶的产量。因此，他才不计成本安装了遮阳网。

双灵村也有部分茶农安装了遮阳网。记者看到，跟网下的茶树相比，网外的茶树晒伤程度更重。目前，双灵村已经统计了受灾情况，上报给当地农业部门。

紧邻梅家坞村的梵村，共有281户人家、246亩茶园。面对高温，村里通过在山上取水灌溉、追加施肥等方式避免损失。

明年春茶

预计不会减产

今年3月西湖龙井茶开采时节，有专业人士分析，一亩茶园约产干茶40-50斤，春茶产量与2021年持平，共约320吨，价格大约上涨5%。头茶一般都被老顾客预定，每斤售价从五六千元至一两万元不等。普通的明前龙井茶每斤售价为1500元到3000元。

茶农们说，如果明年春茶产量下降，价格也会相应上涨。所幸，杭州25日、26日连续下雨，有的茶树冒出了新芽。否则，按照此前的高温和干旱态势，茶树必然会遭遇更严重的伤害。

中国农业科学院茶叶研究所位于西湖龙井核心产区。该所茶树种植工程研究中心负责人李鑫介绍，他们实地调研发现，大部分茶园中被晒伤的只有叶片部分，也有少数顶部嫩枝受伤，茶树主体也未受到伤害。“只要枝干没有受损，待气温下降，就可以长出新芽，恢复生机。”李鑫说。降雨、降温后，茶农们会根据茶园旱情状况，制定适宜的管控措施，如修剪枯死枝条、及时补充肥料等。综合目前掌握的气象预测信息分析，今年的夏季高温旱情已经基本解除，来年西湖龙井春茶的产量基本不会减少。

西湖区龙井茶产业协会会长、西湖区茶叶首席专家商建农告诉记者，西湖龙井的产量、人工采茶成本等因素，会影响茶叶价格。今夏高温对茶树的伤害不算严重，预计来年春茶不会减产，价格也不会因此大幅上涨。