日前
福州市商务局发布
首批32家“福州老字号”名单
其中
晋安区企业
福州立日有食品有限公司
“立日有”品牌上榜
福州老字号
立日有
（肉松）
品牌介绍
“立日有”创立于清末民初，几经浮沉。直至1978年由传承人郑礼陶重振祖业，于东街口花巷开设立日有肉松老铺，前店后坊，秉承祖辈工艺，色香味美，质优价廉。
进入新世纪后，第三代传承人郑耀明、郑耀彬于2004年创建了福州立日有食品有限公司，建立了先进的生产基地，配合现代管理理念，在传承中创新，在创新中传承。第四代传承人郑东旭紧跟时代步伐，增加互联网销售渠道，让更广大的群众认识到福州特色——立日有肉松制作技艺。
立日有在福州话中发音为寓意为“每日都有”的意思。寓意老百姓的餐桌上每日都有立日有肉松相伴。而“立日有”三个字则代表着企业文化：立规矩，日自省，有良心。
带着鲜明福州风味的立日有肉松
不但满足了远在全国各地
甚至海外旅居的福州人
对故乡风味的想念之情
还得到了全国各地的客户的喜爱
下一步，晋安区将密切关注老字号企业发展动态，加强工作指导和管理，加大老字号保护力度，健全老字号传承体系，激发老字号创新活力，培育老字号发展动能，促进老字号持续健康高质量发展。
来源：今日晋安
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