“一进超市就给人一种货品齐全、品种丰富、蔬果新鲜的感觉。”4日，记者走访哈市部分超市看到，一些市民正在为晚餐采购食材，有些市民告诉记者，近期在采购过程中未看到有商品短缺情况出现。记者从哈市部分超市了解到，目前超市进货渠道顺畅、货品充足丰富，超市采取“线上+线下”双渠道的形式，满足消费者的不同购物需求。

记者在比优特超市博物馆店看到，蔬菜货架上刚刚有顾客买走了两棵白菜，超市工作人员便迅速将货架摆满。记者从该超市门店了解到，门店各区域会有专人巡查店内商品摆放情况，对经顾客挑选后商品摆放较乱的区域进行规整，对商品货架出现空缺的及时补充商品，保障超市商品正常供应。据该门店店长孔凡龙介绍，门店米面粮油、蔬菜水果等民生类商品有充足的库存，可以满足每日消费者到店购物需求。目前，从门店销售情况看，顾客没有出现扎堆购买的情况，销售平稳。消杀方面，博物馆店会在门店开门前和闭店后对卖场进行整体消杀，在营业期间门店会每小时对重点部位进行消杀，如购物车、地面、收银台等，为顾客打造一个良好的购物环境。

据黑龙江比优特商业集团董事长助理刘文亮介绍，目前比优特超市生鲜配送中心蔬果每日进货量为180吨左右，为各门店配送量约130吨，货品可以保障供应。“蔬果类商品除了从山东、河北等地购进外，超市也会从本地批发市场进行采购。”刘文亮告诉记者，目前民生类商品进货渠道顺畅，可以保证商品每日按时配送到超市各门店。刘文亮称，比优特超市各门店每日会推出四款顾客需求量较高的蔬菜品种进行批发价销售。与此同时，超市强化了线上销售渠道。“近期，超市线上销售端单量有所提高，公司安排多名集团员工支援一线门店工作，对订单商品进行分拣，保障顾客能快速收到商品。”

“在周末，家得乐的物流配送中心会有高出销量20%的生鲜类库存，保障下一个星期的商品供应。”家得乐集团总经理张清国告诉记者，家得乐超市36家门店每日蔬菜水果销量大约在400至500吨，每到周末物流配送中心就会有高出销售量的库存，外加最新到货的商品，家得乐超市有充足的商品用于销售。同时，超市每天会推出涵盖蔬菜、水果、水产等品类的9款民生类商品，采取平价的销售方式“让利于民”。张经理告诉记者，每天相关人员都会到家得乐超市物流配送中心对环境、商品等进行检测，确保商品“健康上市”。检测内容涵盖物流配送中心内的果蔬、商品外包装、打包蔬菜机器、地面、运输商品的叉车、电子秤、垃圾桶等，检测合格后商品会运送到各个门店进行销售。另外，超市严格执行防疫政策，进门处设置了两道“岗”，第一道查验顾客龙江健康码、核酸检测阴性证明及口罩佩戴情况，第二道岗查验顾客的行程码并对顾客体温进行测量。

记者在走访各超市时了解到，目前超市销售的民生类商品货品齐全、品种丰富、供应量充足。受季节性、中秋节临近等因素影响，个别生鲜类商品价格出现小幅波动，民生类商品价格总体平稳。

来源：冰城+客户端

记者  李佳琪 文/视频拍摄制作