韩国《亚洲日报》9月16日文章，原题：白菜价格“坐火箭”，中国产辛奇成救兵

受今夏罕见高温、暴雨、台风等极端天气的影响，农产品价格坐上“火箭”，韩国人的“灵魂食品”辛奇（泡菜）价格自上半年提价后，预计近期还将迎来新一轮涨价潮。
    

韩国农水产食品流通公社发布的农产品流通信息显示，以本月14日数据为准，白菜的批发价格为3.424万韩元/10kg（约合170元人民币），是一年前（1.4792万韩元）的2.3倍，一个月前（1.7875万韩元）的2倍。韩国政府虽在中秋前三周向市场增加1万吨白菜储备，但仍未能抑制价格上涨的势头。市场原预测白菜价格在中秋以后趋于稳定，但事与愿违价格不降反升。
    

韩国农林畜产食品部分析称，由于近期气候条件恶劣导致白菜减产，在江原道高寒地区种植的白菜因夏季强降雨导致繁育环境恶劣，产量受到影响。腌制辛奇的其他农产品价格也较一年前大幅上涨。以本月14日数据为准，萝卜（20kg）价格为2.758万韩元，洋葱（15kg）为2.276万韩元，分别是一年前的2.5倍和1.6倍。加上能源、物流等成本的上升，韩国食品生产企业不堪重负，今年3月宣布将成品辛奇价格提高5%-7%后，日前决定下半年再次提价。
    

韩国辛奇市场龙头大象集团日前宣布，下月1日起“宗家府”辛奇价格将平均上调9.8%，希杰第一制糖日前已将“必品阁”辛奇价格平均上调11%，农协中央会也表示将上调“韩国农协辛奇”的价格。韩国消费者担心因价格上涨或导致辛奇供应不足，开始提前囤货，部分网站从上月起辛奇已被抢购一空。
    

辛奇价格涨不停，相对价格低廉的中国产辛奇进口量持续增长。韩国关税厅进出口贸易统计显示，今年前8个月，韩国进口中国产辛奇累计1.986亿美元，同比增长27.6%。尤其是8月单月辛奇进口额达1337.6万美元，同比大增41.1%，关税厅预计中国产辛奇进口将持续增长。