大众网·海报新闻记者 沈童 济南报道

9月26日，“国企改革看山东”媒体采访团来到山东兴牛乳业有限公司（简称“兴牛乳业”），了解该公司在三年国企改革行动中的工作亮点。据悉，2020-2022年，兴牛乳业在保证奶源质量的基础上，进行车间升级改造及工艺保障，同时积极开展线上营销销售，并取得了不错的成效。

据兴牛乳业总经理张开生介绍，经过近三年来对车间的人流、物流通道的改造，10万级净化车间的建设改造，有效减少交叉污染，车间的改造更加符合新一代乳制品生产建设要求。如老车间焕然一新，布局更加合理。

同时，兴牛乳业淘汰落后产能，增加新设备，保障产品的安全。对车间进行更加合理的设备改造，增加5台百级自动灌装机，4个储奶罐，2台高压均质机，乳品cip全自动清洗系统，改造1台巴氏杀菌机，改造玻璃瓶生产线，设备功能更先进，更智能，更安全，有效地保证了产品质量，更好地达到了产品的工艺要求。

为保证奶源质量，兴牛乳业在聚焦主业的基础上，积极寻找优质奶源，近三年来对合作牧场进行筛选，新增1家省级优质奶源示范牧场，保证了奶源的稳定供应，保证高质量的奶源。在原来实验室的基础上，新建微生物实验室一处，检测能力显著提高，检测水准明显提升。目前，兴牛乳业通过了乳品HACCP质量安全体系的复审复查，并一次性通过了乳制品ISO9001质量体系认证，目前企业已通过食品质量的双体系认证，进一步保证产品质量。

此外，兴牛乳业还积极参加各类行业或农产品盛会，获得各级领导和广大市民对公司产品的认可和信任，获得各类金奖荣誉。并在2021年12月，公司申请的高新技术企业的认定工作也在有条不紊地进行。

值得一提的是，自2020年以来，由于疫情影响，兴牛乳业积极发展线上业务的推广和各类自媒体、短视频、微信营销等取得了不错的效果，公司的微信商城从最初的每年10万元销售业绩，到如今每年200万元销售业绩。