老长兴人都知道,每天清晨总会在这熟悉的路口遇上它,圆圆的外表,甜甜的米香,它就是——水糕饼。

在很多人的记忆里,水糕饼依旧是童年的回忆,每天铁打的一个饼,最喜欢将两片饼黏在一起,不加油条,然后大口咬下去,满嘴都是米香,清甜味.....

无论去到这个世界的任何一个角落,回到长兴,闻到这股清香,就知道自己回家了.....

“中国这个‘炉’字写的真的好,一边是火字旁,一边是户,而我真的是靠这个炉子养活了一家人。”因为会做水糕饼,因为爱做水糕饼,因为喜欢吃水糕饼,也因为生活,老板娘这仅有几平方米的水糕饼早餐摊一摆就摆了22年,用一只水糕饼养育儿女,养活了一家人。

爱水糕饼的人都有着那无法割舍的挂念,它不争不抢,就那样静静得等着你,如同它的味道一样。饼干干净净,连配料也是简简单单,要嘛油条亦或荷包蛋,但就是这最简单的搭配撞出最原始的火花,带来最纯正的味道。

第一次带你去吃水糕饼的人,还记得是谁吗?老板娘说来的大多数是老客,都是上了岁数的人······他们都说站在摊位旁,闻到的味道就是难以忘怀的味道。

这座小城有很多故事,城市在变,城里的老味道却不变,每一次吃到小食,你都会感受到他们对生活的理解,平淡却真实。或许有一天,这些小食会渐渐消失,身边的人会消失,但请记得它们曾带给你的满足与幸福。

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地址:位于金陵北路与台基路交叉口
(流动摊头,但是大多数定点在这个位置)
价格:水糕饼1元一个
时间:上午6点至上午10点
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