近日，记者走进三都水族自治县中和镇中海村七彩山鸡养殖场，村干部和工人们正在分工捕捉山鸡、宰杀、包装等，现场一派繁忙。据了解，此次上市的是该养殖场的第一批山鸡，为了确保肉质和口感，养殖场坚持养殖6个月以上才上市，坚定走品牌之路。

中和镇中海村七彩山鸡养殖场

如今，随着人们生活水平的提高，对绿色健康生活的追求也越来越高，“山村土货”受到越来越多人的青睐。

“我们从去年8月引种1000只进行饲养，这种鸡野性非常足，喂到6个月时肉质和口感都达到最佳。目前我们的山鸡销往山东、浙江等地，非常受中高端市场顾客的喜爱。”中海村党支部书记潘光刚介绍。

七彩山鸡

中海村七彩山鸡养殖地处空旷的郊区，基地占地面积15亩，能容纳山鸡5000只以上，为山鸡提供宽敞的活动场地，通过高空拦网仿生态养殖的七彩山鸡肉质鲜嫩、味道鲜美、绿色健康，受到广大消费者喜爱。同时，中海村不断拓宽销售渠道，开启线上线下相结合的销售模式，满足市场需求。

工人正在捕捉山鸡

“中海村七彩山鸡养殖项目采用‘合作社+农户’模式，通过仿生态养殖，主打中高端市场。同时，开创了云认养数字营销模式，不断壮大村集体经济。以产业带动发展，做给群众看，带着群众干，让这些产业真正惠及广大群众。”省财政厅派驻中海村第一书记杨安平说，下一步，将扩大山鸡养殖规模，拓展销售渠道，往品牌化、标准化和规范化方向发展，让产业不断做大做强。

来源：云黔南网

作者：安金山 罗朝兵

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