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来源:恩施日报收集编辑:恩施日报
9月9日,由恩施州茶产业协会主办的“三茶”融合高质量发展论坛暨利川红新标准发布会在建始县高坪镇花硒谷拉开帷幕。
活动中,利川红团体标准正式发布,由华中农业大学茶学系主任倪德江作发布宣讲。
为更好地突出实用性、可操作性,利川红团体标准对利川红生产技术规程、利川红加工技术规程、利川红三个方面作出明确要求。其中,利川红生产技术规程明确了利川红的生产原料至少需要达到绿色食品标准,这在全国地市级茶叶区域公用品牌中尚属首例。利川红加工技术规程对加工参数进行了具体标注。利川红新标准对利川红产品结构、等级进行了更新,共分为曲条形、针形、珠型三种类型,珍品、特级、一级、二级、三级五个等级。
到场茶商表示,利川红团体标准正式发布,既丰富了高端利川红的品类和消费者的市场选择,也让大家增强了开拓未来市场的信心。活动现场进行新品订货,成交金额超过1000万元。 (恩施日报全媒体记者谭熹 通讯员杨岚)