医学指导：
林毅，第四届国医大师，首届全国名中医，桂派中医大师。享受国务院特殊津贴专家，全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。广东省中医院乳腺科创始人，国家卫生健康委、国家中医药管理局乳腺病重点专科学术带头人，香港大学荣誉教授，中华中医药学会乳腺病分会名誉主任委员。两次荣获全国卫生先进工作者称号，荣获中华中医药学会“中医乳腺病学术发展杰出贡献奖”“李时珍医药创新奖”。主编专著7部，作为第一完成人获省部级科技进步奖多项，研发上市中药创新药1种。
出诊时间：
周一、周四上午：广东省中医院大德路总院西区5楼特需门诊
周二上午：广东省中医院大学城医院门诊5楼乳腺科
周三、周五、周六上午：广东省中医院二沙岛医院门诊2楼乳腺科
开栏语
【杏林宝鉴】乳房健康不仅仅是美，是爱，更是生命的源泉。乳房是伟大的，同时也是脆弱的。呵护乳房，关爱女性不仅仅是医学工作者的责任，更是全社会的责任。宣岐黄之道，传杏林之义，从名家医案、专方妙法到养生保健、乳病科普，向你娓娓道来。
夏日炎炎，在不少人看来正是雪糕和冷饮的季节。
冷饮，大约起源于叁仟年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。至春秋末期，诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒，喝起来既醇香又清凉。明清时，不少美味冷饮名品相继出现，《红楼梦》中就有酸梅汤、玫瑰露、木樨露、凉茶及玫瑰卤子汤等记载。时至如今，冷饮雪糕更是花样繁多。
冷饮一时好吃，却并不是每个人都适宜的。为什么这样说呢？
雪糕冷饮，首先是冰，然后是甜。
冰则寒邪直中，而脾胃是喜暖怕寒的，因此吃雪糕冷饮常容易导致胃痛和腹泻。
宋徽宗赵佶就很不幸成为了一位千古传唱的吃冰病人。
据《医述》《医方考》等记载，宋徽宗因为吃冰，吃出了胃疼，找了很多御医看过都没有效果。后来是当时一位名医杨吉老，给宋徽宗开处了冰水煎理中汤才治好。
除了胃疼以外，过吃雪糕冷饮还可能引发头痛。2018年国际头痛学会发布的《头痛疾病国际分类》第三版，里面就有“冷刺激头痛”的分类，这也就是所谓的“冰淇淋头痛”。
来源：国际头痛分类第三版
有人说，既然雪糕冷饮这么冷，用干姜配雪糕，冷饮配胡椒，不就扯平了？
暂不论这么生猛的搭配可能增加胃痛和拉肚子的风险，而且中药的药性，可不是简单的“+1”和“-1”之间的区别。比如干姜和胡椒性味辛热，所以也有燥热的属性。如果使用不当，口腔溃疡、咽痛、口臭就找上门来了。
此外，雪糕冷饮除了冰，往往还很甜，属于高糖高脂食物。你是否有过这样的经历：冷饮过量，轻则胃胀难受，重则引起胃肠炎、腹泻等。中医认为，过甜碍脾，容易生痰，而痰湿又会进一步阻碍脾胃运化，继而出现肥胖、消化不良等表现。
因此，古人是比较忌讳生冷的，并认为许多病症与嗜食生冷相关。如《圣济总录》指出，“寒癖者，有癖积在胁下，遇寒即痛是也。此由饮冷过度，停积不散。” 此处指一种导致胁下冷痛的病症，就是由于饮冷过度导致的。
而暑热天食冷过多引发的病症称作“伤暑”，古人创设的香薷饮、大顺散、藿香正气散等，都是用于治疗伤暑的名方。
冷饮刚需者可能会说，
我喜欢正说明身体需要啊。
确实，有的人体内有实热，会想要喝很多冷饮。名医赵绍琴老先生就曾治疗一位重症肌无力合并重感冒的患者。患者看起来形体消瘦，萎靡不振，貌似虚证。当时的医生给她开处了很多人参、黄芪、肉桂、附子等温热药，却都没有效果。
赵老先生就给她喝了一点冷水试一下。没想到患者喝了还想喝，觉得挺舒服。于是赵老先生大胆给她用上了甘凉的石膏、知母等药。服用以后，患者很快就好转了。
从这个角度讲，喝冷饮本身在中医看来是一种病理表现。但冷饮本身无助于清除病根，不然赵老先生直接给患者灌冰水就行了，不是吗？
不喝冷饮，
可以有那些消暑解渴的方法？
1赤小豆冬瓜水
赤小豆20g，冬瓜（带皮）100g，加水2000毫升，煮20分钟，过滤，冷后代茶饮，有清暑利湿之良效。
2银花菊花茶
金银花5g，菊花5g，泡水代茶饮，具清热解毒、利咽明目之功。
3绿豆陈皮汤
绿豆100g，陈皮10g，加水适量，慢火煮30分钟，具清热解暑、理气除湿之功。
本期供稿
司徒红林
主任医师、博士生导师。广东省中医院名中医、二级教授。国医大师林毅教授首批学术经验继承人。任中华中医药学会乳腺病分会副主任委员、首批科学传播专家，香港浸会大学中医药学院中医研习导师。主编专著4部、副主编5部，获省部级等各级科技进步奖6项。获“全国首届中医药传承高徒奖”、“首届羊城好医生”，入选第二批“岭南名医”。
出诊时间：
周一上午：广东省中医院大德路总院研修楼10楼乳腺诊疗中心
周二上午：广东省中医院大学城医院门诊5楼乳腺科
周三、周五上午：广东省中医院二沙岛医院门诊2楼乳腺科
周四上午：广东省中医院大德路总院西区5楼特需门诊
文灼彬
住院医师，林毅国医大师传承工作室秘书。跟师国医大师林毅教授、首届全国名中医刘茂才教授，公派韩国东义大学韩医学院交流，广东省基层医药学会中西医结合乳腺病专业委员会委员。参编专著3部，获授权专利4项。
出诊时间：
周四上午：广东省中医院大德路总院研修楼10楼乳腺诊疗中心
周五下午：广东省中医院二沙岛医院门诊2楼乳腺科
供稿：林毅国医大师传承工作室
执行编辑：吴远团
审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍