常德日报记者 曾玉英 文/图
“爸爸妈妈,你们快来帮我呀!”3月5日下午,常德市鼎城区蔡家岗镇开心家庭农场,农场主理人陈婷和儿童工作者春泥带着十余户家庭在竹林里制作雨棍。“爆米花”小朋友拿着小锯子锯竹子,他想把一截倒地的竹子锯下来,但使出了浑身的劲还是没有成功,在爸爸的帮助下,一根竹子终于锯断了,他高兴得尖叫起来。
亲子活动现场
耐心讲授雨棍制作过程
陈婷(右三)和春泥(右二)教孩子们做雨棍
“这是我们农场今年做的第三场亲子活动,活动主题围绕二十四节气的雨水来开展,包括徒步寻春、制作雨棍、节气美食三个环节,整个过程中,家庭成员有效分工、通力合作,既体味了手工制作的快乐,又享受到了亲子感情的融洽,受到家长和小朋友的热烈欢迎!”陈婷告诉记者。
开心家庭农场位于鼎城区蔡家岗镇舒公殿村,占地近千亩。这里山水一色,风景优美,景色宜人,内有花木基地、绿色蔬菜、生态果树、林下养殖、露天垂钓、农家饭等,是集养生、休闲、娱乐、服务于一体的环保生态农园。近年来,利用农场得天独厚的自然资源,陈婷开始转型做亲子农业和团建活动,取得了很好的社会反响。
提起自己的转型之路,陈婷坦言,创业路上遇到很多艰难。
2010年,23岁的浏阳女孩陈婷与鼎城区石板滩镇雷家铺村的小伙子刘凯文喜结连理。刘凯文的父母是做花木生意的,刘凯文做园林绿化,当时的收入非常可观。2013年,儿子出生后,陈婷辞去城里的工作,当起了全职妈妈。2015年,家里又添加新成员,绿化苗木市场却开始走下坡路,看着满山的苗木卖不出去,夫妻俩想着如何将绿水青山变成金山银山。
2017年,经过市场走访和调研,夫妻俩决定将花木基地改建成种养结合的家庭农场。他们在200多亩旱地上种植了绿色蔬菜、生态果树,在花木林里养土鸡,鱼塘里养鸭子和土鹅。由于是生态种植、林下放养,他们的农产品质量好,但产量低,损耗大,两年下来,两人吃尽了苦头,却没有赚到钱。
看到生态农业如此艰辛,对自然风险的抵抗力差,加上自己也没有技术上的优势,夫妻俩决定第二次转型。
2020年,陈婷对农场重新进行了设计。除了保留原来的绿色蔬菜、生态果园、林下养殖基地,还增加了林地拓展区、小动物园、休闲区、亲子活动区、农家饭等项目。这样一来,她将农场从单一的生态种养打造成了亲子农业,吸引城里的家庭去游玩。
为了将农场经营好,学商贸英语专业的陈婷一边外出学习考察,一边请专业老师来农场里上课。加上一些免费采摘活动,农场的人气慢慢上来了。而她自己也在不断成长,参加了亲子农业线上课程培训,接受了自然体验师、情意自然体验师、高级研学导师的专业培训,从一位传统农人转型为新农人。
参与活动的家庭感受劳动的喜悦。
接下来的三年时间,面对新冠疫情的考验,陈婷的亲子农场不仅没受到影响,反而一步步发展壮大。2022年,农场收回了成本,实现了盈利。
今年,陈婷与春泥合作,共同优化农场亲子活动。两人共同组织策划二十四节气活动,就是利用农场现有的土地和花草树木,将传统节气融入自然,把枯燥的农业知识变得有趣,把有意思的游戏融入教育,让孩子在自然环境中健康成长。
陈婷认为,农业已不再是传统的生产农业,而转变为以运营为核心的现代农业。做现代农业就要有现代思维,看清现代趋势,该转型时就转型,该升级时就升级,同时还要有持久的耐心和专业的素养。只有这样才能适时抓住风口,创业成功。
接下来,陈婷将和她的合作伙伴一起继续探索如何通过亲子农业拉动农场相关产品的消费,促进农场的良性发展,带动更多的乡亲们就业。