通讯员：姜科峰 宋晓明

为进一步加强学校食堂食品安全监管，切实提高学校食堂食品安全管理水平及从业人员食品安全素质，消除食品安全隐患，在9月开学季，漯河市市场监督管理局源汇分局执法人员采取非现场“双随机”监管模式，通过“沙澧食安智慧监管云平台”持续开展线上检查。

此次检查重点查看了高等院校、中小学等集中供餐单位，在检查中，执法人员及时将发现的问题向监管主体进行了反馈，重点对学校食堂留样区、原料间等视频监控全覆盖问题进行了告诫，要求做到不留死角、不存隐患，更好的落实各项食品安全管理制度，不断提升自身管理水平，确保广大师生“舌尖上的安全”。

下一步，漯河市市场监督管理局源汇分局将继续开展学校食堂从业人员食品安全，提升学校食堂食品安全管理水平，全面消除学校食品安全风,险隐患，筑牢食品安全防线，为学校食品安全提供有力保障。